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Daphne 手機 會員卡 葫蘆墩家族
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[台北][小吃] [汐止] 車頭鹹粥
精華文章
【店名】車頭鹹粥
【地址】台北縣汐止市大同路2段617號
【電話】(02)26415358
【介紹說明及推薦理由】

記得好像是上星期跟家人在家裡看鳳中奇緣介紹到這家車頭鹹粥,原來,在汐止路上還有這種美食店啊,且營業時間是從下午到凌晨。

星期三晚上練完舞後,就約老公一起到汐止尋找美食,那天,就憑著電視上的記憶(還未上網查詢地址),前往汐止大同路上,沿路找去。從台北往基隆方向,位於我們的右手邊,所以在前方紅綠燈迴轉,剛好店門附近有車位可以停。

這家是五十年的老店了,原本好像是在汐止火車站附近,但因汐止火車站更新,就搬到大同路二段這裡。

這應該是老闆跟老闆娘啦。

我們到這裡時,大約也晚上十點多了,店內客人很多。

這位不曉得跟老闆有沒有親戚關係?!

請注意喔,只有假日早上才有營業,平日是下午兩點後才開始營業的。

鳳中奇緣節目知道,老闆是採用長糯米熬煮的粥,且裡面的湯頭是用許多小魚,小蝦米熬出來的湯頭,可以喝到海鮮的味道,有時還會吃到用來熬煮的小魚喔。

粥的味道不會很鹹,還滿清淡的,桌上有蒜酥,可以依照個人偏愛灑上蒜酥和粥一起吃喔。這一碗粥端上桌時,非常的燙口,吃粥時可要小心燙口喔。一碗好像是$20元吧?!

來這必點的推薦菜就是這份紅燒肉啦,從節目裡知道,這裡的紅燒肉是老闆娘依人數份量來斟酌調配份量的,所以我們跟老闆娘說,紅燒肉只需要小份一人分的那種就好了。另外這裡的魯味很好吃,像是我們點的雞胗、雞心還有雞腸都好好吃喔。

老闆端上小菜的同時會跟客人說這盤小菜的價格,我們點的這份是$130元。

這個剛炸出來紅燒肉,真的非常非常好吃,味道不會是很重,不用沾任何調味料就可入口,若是口味重的人,在桌上還有提供紅色甜辣醬之類的跟辣椒醬可以自行調味。

所以在吃沒幾口紅燒肉,就跟老闆說我們要打包一小份回家給家人吃。 可惜我們回到家已經很晚了,就剩公公還沒睡,他吃了幾口說,這家的紅燒肉好吃喔,老人家的味道是不會騙人的啦 表情

老闆可能看我們點小菜的方式很外行,感覺就是那種看到電視來找美食的客人,還過來跟我們聊天,說這裡還有很多小菜很好吃喔,像是他自製的小黃瓜很棒,還有雞捲等。叫我們下次來的時候可以過來點點看喔。滿和善的老闆喔 .


PS: 這餐外加打包的紅燒肉總共是$190,就小菜來說是有些小貴就是了,但好吃是重點啦。


==營業時間==
平日─下午2點至早上5點
假日─早上10點至早上5點
(除夕、初一休息)
車頭鹹粥
地址:台北縣汐止市大同路2段617號
電話:(02)26415358




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獻花 x2 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2010-05-20 14:45 |
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知名人士
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鹹粥料多一碗$20元很便宜.紅燒肉及雞腸看起來也滿不錯吃.感謝樓主大大之分享.


獻花 x1 回到頂端 [1 樓] From:台灣凱擘 | Posted:2010-05-20 17:54 |
merteor 手機
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初露鋒芒
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這家鹹粥跟以前的味道已經差很多了,搬到這裡之後,去吃了幾次,雖然還是蠻好吃的,但是就是覺得少了些什麼味道!


關於我的一切   請不要追尋~~~
獻花 x1 回到頂端 [2 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-05-22 15:07 |
wcs099 會員卡
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貼圖天使獎
風雲人物
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好詳盡的介紹,謝謝! 表情

有機會要去試試! 表情


獻花 x1 回到頂端 [3 樓] From:台灣凱擘 | Posted:2010-05-22 23:00 |
凱伶
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路人甲
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我剛還想說鹹粥要怎麼碳烤勒...


獻花 x1 回到頂端 [4 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-05-28 23:19 |
jennifer9652
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路人甲
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連電視節目都來採訪報導,
應已是小有名氣,
沒想到汐止也有這樣的美食餐廳,有機會再去品嚐看看。


獻花 x1 回到頂端 [5 樓] From:臺灣中華電信股份有限公司 | Posted:2012-08-16 11:23 |

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