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B15960230244

級別: 初露鋒芒

x201

▼

[秘訣常識] 煮麵技巧

煮面條時加一小湯匙食油，面條不會沾連，并可防止面湯起泡沫、溢出鍋外　

煮面條時，在鍋中加少許食鹽，煮出的面條不易爛糊　

滄紫
x1 [樓主] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2007-05-31 12:16 \|

Ivon

級別: 榮譽會員

x338

x14236

▲ ▼

如果想要讓麵Q的話
煮好弄一下冷水
就會讓麵有Q度

[1 樓] From：臺灣 | Posted：2007-05-31 14:42 |

pk1017

級別: 路人甲

▲ ▼

原來是這樣，然怪我煮的麵條都會連在一起
又多了一種技巧
感謝了


x1 [2 樓] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2007-06-01 15:38 \|

qq2198

級別: 小人物

x15

▲ ▼

哇
對我有利[抄筆記]
難怪喔有時我煮出來會爛爛的


x1 [3 樓] From：臺灣 \| Posted：2007-07-15 14:26 \|

katrina0604

級別: 初露鋒芒

x203

▲ ▼

原來是降

難怪我家外勞煮的都粘粘在一起


x1 [4 樓] From：臺灣臺北市 \| Posted：2008-03-08 18:52 \|

jo456

級別: 小有名氣

x12

x267

▲ ▼

下面是引用Ivon於2007-05-31 14:42發表的 :
如果想要讓麵Q的話
煮好弄一下冷水
就會讓麵有Q度

我也是習慣煮熟後泡一下冷水,口感QQ的比較好吃~

よろしくぅ(^o^)/　ヽ(＾▽＾)人(＾▽＾)人(＾▽＾)人(＾▽＾)ﾉ仲間　ありがと～♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪やった～　ヽ(´▽｀)/へへっ♪ ﾏﾀﾈｯ(^ｰ^)ﾉ~~♪ ♪♪ ♪ ♪ ♪
x1 [5 樓] From：臺灣 \| Posted：2008-03-23 01:51 \|

rainycat

級別: 小人物

x40

▲ ▼

原來是這樣喔！那以後我會煮了～謝謝分享！


x1 [6 樓] From：歐洲 \| Posted：2008-03-30 18:03 \|

sfarway

級別: 初露鋒芒

x79

x230

▲ ▼

thanks for your tip


x0 [7 樓] From：臺灣中華電信 \| Posted：2008-09-18 06:36 \|

legendwu

級別: 小人物

x89

▲ ▼

學習了！感謝分享！


x0 [8 樓] From：歐洲 \| Posted：2008-09-23 08:19 \|

fz007

級別: 路人甲

▲

原來是這樣喔！


x0 [9 樓] From：廣東 \| Posted：2008-10-20 14:22 \|

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