醋的好用小妙方

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北北

級別: 知名人士

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[秘訣常識] 醋的好用小妙方

醋不僅給菜餚及食物作調味，而且能調和鹹味，
如果飯菜太鹹，加一點醋，便覺美味多了。
同時烹飪之前加醋先處理，那麼不僅可以防止食物中毒，
而且可以使菜餚質感口感變佳。
除外，醋還有很多功用，是主婦們不可不知的常識。

不要問：「自己得到些什麼？」應該問：「自己付出過甚麼？」不要問：「自己有甚麼信仰？」應該問：「自己有甚麼善行？」如去如來‧來去自如
x0 [樓主] From：台灣亞太線上 \| Posted：2005-07-04 12:27 \|

hanklu

級別: 初露鋒芒

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如果炒太辣

我都是加糖中和一下

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x0 [1 樓] From：台灣數位聯合 \| Posted：2005-07-04 14:26 \|

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