脆梅 - MyChat 数位男女

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级别: 小有名气

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[果菜类] 脆梅

脆梅

材料：青梅lO台斤(清明节前采收)，盐1公斤，二砂糖10台斤。

做法：

1、先将青梅洗净，加盐揉搓，加水至淹过青梅表面，净泡8小时。

2、将青梅捞起置于粘板上，轻拍至青梅表皮微裂，再置于清水中净泡8小时，每2小时换水一次(若净泡的 ..

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x0 [楼主] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-03-19 21:42 \|

danielcjw

级别: 小人物

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感谢提供分享～！～
感恩～～！


x0 [1 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2010-11-30 17:23 \|

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