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[养身] 吃这些不错 牛蒡…防头昏 麦芽…可醒脑
●文/邱俊吉 考生若要特别整脑、醒脑,北医附设医院营养师李清蓉认为,若是因便秘造成的头脑昏沈,则经 常食用菜头叶(萝卜叶子)、牛蒡等多叶绿素蔬菜,及多纤维质的蔬果,可防止便秘、头昏,达到整脑效果。
至于醒脑,也有某些食物可使头脑清醒,在欧美各国较易取得的有麦芽、啤酒酵母、乳酸菌、脱脂奶和黑蜜糖。
在东方较易取得的,则有麦、自制优酪乳、黄豆、豆粉、高丽菜、海带芽、海苔、菜头和萝卜叶子、麻油、沙拉 油、天然醋、白麻油、黑砂糖、蜜柑、柠檬、香菇和蜂蜜。
●文/邱俊吉 考生想求念书有好效果,中医也可助一臂之力。北医附设医院中医师黄中瑀建议几道中药茶,仅供 学生、家长参考。
书念累了、觉得胸闷了,可用人参、麦门冬、五味子泡茶,喝了可养气。
若念书念到口干舌躁,可用桑叶、菊花、薄荷、小麦、甘草泡茶喝。
若在K书时经常觉得头晕,则可用远志、菖潽、党参、茯苓、枸杞子泡茶喝。
这是喝的方面,至于吃,黄中瑀则认为,其实考前只要注意营养均衡、睡眠充足即可,不过若还想加强,或可一 试「吃脑补脑」观念,炖猪脑配人参、当归、黄耆给考生补补。
此外,由于目前仍处季节转换期,许多有过敏体质者,这阵子经常打喷嚏、流鼻水,这也会影响读书效率,建议 已出现这种问题的考生,该到门诊来调理体质,才能在最快时间恢复最佳状态应考。
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