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[養身] 吃這些不錯 牛蒡…防頭昏 麥芽…可醒腦
●文/邱俊吉 考生若要特別整腦、醒腦,北醫附設醫院營養師李清蓉認為,若是因便秘造成的頭腦昏沈,則經 常食用菜頭葉(蘿蔔葉子)、牛蒡等多葉綠素蔬菜,及多纖維質的蔬果,可防止便秘、頭昏,達到整腦效果。
至於醒腦,也有某些食物可使頭腦清醒,在歐美各國較易取得的有麥芽、啤酒酵母、乳酸菌、脫脂奶和黑蜜糖。
在東方較易取得的,則有麥、自製優酪乳、黃豆、豆粉、高麗菜、海帶芽、海苔、菜頭和蘿蔔葉子、麻油、沙拉 油、天然醋、白麻油、黑砂糖、蜜柑、檸檬、香菇和蜂蜜。
●文/邱俊吉 考生想求念書有好效果,中醫也可助一臂之力。北醫附設醫院中醫師黃中瑀建議幾道中藥茶,僅供 學生、家長參考。
書念累了、覺得胸悶了,可用人參、麥門冬、五味子泡茶,喝了可養氣。
若念書念到口乾舌躁,可用桑葉、菊花、薄荷、小麥、甘草泡茶喝。
若在K書時經常覺得頭暈,則可用遠志、菖潽、黨參、茯苓、枸杞子泡茶喝。
這是喝的方面,至於吃,黃中瑀則認為,其實考前只要注意營養均衡、睡眠充足即可,不過若還想加強,或可一 試「吃腦補腦」觀念,燉豬腦配人參、當歸、黃耆給考生補補。
此外,由於目前仍處季節轉換期,許多有過敏體質者,這陣子經常打噴嚏、流鼻水,這也會影響讀書效率,建議 已出現這種問題的考生,該到門診來調理體質,才能在最快時間恢復最佳狀態應考。
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