紅燒苦瓜 - MyChat 數位男女

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霞客

級別: 知名人士

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[主菜][蒸炒] 紅燒苦瓜

準備材料：苦瓜一條
調味料：醬油, 糖, 鹽.

烹調時間：15分

做法：(1)苦瓜切薄片, 切好後用鹽抓一抓之後用水沖乾淨.
(2)起油鍋, 把苦瓜和糖加入炒到八分熟, 加醬油, 煮 ..

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[ 此文章被149780243在2005-03-24 18:05重新編輯 ]

塵與土. 雲和月.
x0 [樓主] From：台灣數位聯合 \| Posted：2005-03-06 10:16 \|

俊桐

級別: 小有名氣

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我會做紅燒茄子
原來苦瓜也可以紅燒的
謝謝
放點糖確實好味

南無本師釋迦牟尼佛
x1 [1 樓] From：歐洲 \| Posted：2008-12-19 23:36 \|

錦儀

級別: 版主

版區: 食譜資料庫, 美食天地

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下面是引用梓桐於2008-12-19 23:36發表的 :
我會做紅燒茄子
原來苦瓜也可以紅燒的
謝謝
放點糖確實好味

基本上苦瓜作紅燒的很對味很好吃喔~~


x0 [2 樓] From：臺灣 \| Posted：2008-12-20 01:21 \|

gamejess

級別: 小人物

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▲

我今年夏天都在吃苦瓜(家裡種的，不加農藥純野苦瓜，肥料：附近小狗的施肥吧)炒鴨蛋-----自已炒的，所以現在看到苦瓜都會怕。不過苦瓜(加一些料)下去煮湯就滿好喝的。


x1 [3 樓] From：臺灣 \| Posted：2009-01-02 14:30 \|

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