紅燒苦瓜

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引用 | 編輯霞客
2005-03-06 10:16

樓主
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準備材料：苦瓜一條
調味料：醬油, 糖, 鹽.

烹調時間：15分

做法：(1)苦瓜切薄片, 切好後用鹽抓一抓之後用水沖乾淨.
(2)起油鍋, 把苦瓜和糖加入炒到八分熟, 加醬油, 煮 ..

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引用 \| 編輯俊桐 2008-12-19 23:36	1樓 ▲ ▼
我會做紅燒茄子原來苦瓜也可以紅燒的謝謝放點糖確實好味 x1

引用 \| 編輯錦儀 2008-12-20 01:21	2樓 ▲ ▼
下面是引用梓桐於2008-12-19 23:36發表的 : 我會做紅燒茄子原來苦瓜也可以紅燒的謝謝放點糖確實好味基本上苦瓜作紅燒的很對味很好吃喔~~ x0

引用 \| 編輯 gamejess 2009-01-02 14:30	3樓 ▲
我今年夏天都在吃苦瓜(家裡種的，不加農藥純野苦瓜，肥料：附近小狗的施肥吧)炒鴨蛋-----自已炒的，所以現在看到苦瓜都會怕。不過苦瓜(加一些料)下去煮湯就滿好喝的。 x1