作者：陳思廷

冬天冷颼颼，卻是感冒病毒最活躍的季節，感冒是屬於病毒感染的疾病，
主要透過飛沫及唾液傳染，感冒病毒特別喜歡溫度低的環境，這和許多細
菌傳染性疾病的特質不相同，寒冷的冬天，大夥窩在密閉的室內，開著暖
氣一起工作、上課，可說是傳播感冒病毒的最佳環境。

感冒可分為流行性感冒和普通型感冒兩大類，流行性感冒的症狀較為嚴重
，高燒、全身肌肉酸痛、容易併發嚴重的上呼吸道感染及發炎現象等，每
年因為流行性感冒死亡的案例，可能比一次SARS的流行還多，尤其是發生
在免疫力較低的老年人、幼童及洗腎病人身上，因此每年生化疫苗開發公
司都會預測下幾年度可能出現比較嚴重的流行性感冒病株來開發感冒疫苗
，老年人、幼兒、孕婦及抵抗力不佳的慢性病患，應該在每年秋末冬初時
節注射流行性感冒疫苗，以避免流感造成的嚴重併發症。

不過打了感冒疫苗並不代表就不會再罹患感冒，因為流感疫苗主要是針對
流行性感冒病毒所開發的疫苗，對於一般症狀較輕微且型態多變的普通感
冒，是沒有預防效果的，另外，流感疫苗是一種針對預測選擇性病株所製
作出之疫苗，如果該年冬天真正開始流行的感冒菌株與疫苗公司的預測不
符時，流感疫苗的效果也會大打折扣，同時，大部分的疫苗都是以低劑量
的汞來做為防腐劑，部分家長會擔心，幼兒注射疫苗後，是否會對中樞神
經系統造成傷害，這點倒是見仁見智，因為大部分的人體耐受度，對於低
劑量的汞，並會有任何反應，不過如果是兩歲以下的幼兒，則應多加考慮
，北美目前有低含汞量的疫苗，不過僅限嬰幼兒及孕婦使用，或許可以請
教醫師，是否提供這樣的感冒疫苗給幼兒使用。

感冒病毒的種類極為眾多，同時不斷突變更換的感冒病毒株，使得罹患一
種感冒後，並不會對另一型的感冒免疫，不過可以確定的是，注射過流感
疫苗後，絕對可以降低罹患嚴重流行性感冒的機率。

感冒的治療

一般人出現打噴嚏、流鼻水、咽喉痛、咳嗽，甚至發燒現象時，就會趕忙
的去看醫生，希望醫生的高明醫術能夠治好自己的感冒，於是受歡迎的醫
師，一定要對這些因感冒來求醫的患者，處方一大堆藥給他們帶回去服用
，才會被認為是仁心仁術的好醫生，有些老一輩的患者還會要求醫生，一
定要開「消炎藥」（也就是抗生素），不然喉嚨痛怎麼會好？！

病人每天按時吃著醫生開的感冒藥，鼻涕不流了、咽喉痛也緩解了、同時
也不再發燒了，但是千萬不可停藥哦！不然症狀馬上又再復發，加上感冒
藥都有愛睏的副作用，於是一週下來，感冒症狀總算完全消失，藥也可以
不用再吃了！這回感冒好了，你覺得是醫師治好你的病的嗎？答案可能是
否定的。

感冒會好，完全仰賴的是人體自身的免疫系統才能治好自己的病，醫生處
方的所謂感冒藥，只是一些對付不適表症的藥物，例如流鼻涕就開抗組織
胺，發燒、頭痛、咽喉痛就開止痛藥，咳嗽的話，就是止咳加化痰藥，這
些藥物能緩解感冒的不適症，卻不可能降低感冒病毒的活性，唯一對病情
有實質幫助的是，感冒藥中抗組織胺的嗜睡效果，讓患者有更多休息的機
會，另外鼻塞藥中的血管收縮劑會造成的口乾副作用，也會讓患者的飲水
機會提高，多休息、多喝水，免疫力自然提高，於是感冒也會好得快。

至於老一輩特別喜歡的「消炎藥-抗生素」，真的能夠讓感冒趕快好起來
嗎？其實抗生素對感冒本身的治療一點作用也沒有，感冒是病毒引起的，
而抗生素是用來殺細菌的，抗生素對於感冒病毒，一點殺傷力也沒有，過
去的人吃抗生素，主要是可預防因為感冒免疫力下降時的細菌感染性併發
症，不過不管是否有細菌感染，反正沒用也可以預防不是嗎？其實錯了，
當人體沒有遭到病菌感染時，服用抗生素只會破壞人體的益菌生態，造成
免疫力下降，甚至因為體內益菌遭抗生素的殺害後，使得體內對於抗生素
有抗藥性的細菌，藉機活躍起來，反而弄假成真的發生細菌感染問題，同
時這些因為不當服用抗生素而造成的細菌感染，因這些病菌對抗生素都已
具有抗藥性，讓原本簡單的感冒，因為不當的服用抗生素，使得病情複雜
而更難以控制。

所以說，就算你都不吃這些所謂的感冒藥，留意不要出現併發症，感冒還
是一樣會在7～10天左右，漸然離你而去。

既然感冒能夠仰賴本身的自癒力而好起來，為什麼還是會有人因為感冒而
併發嚴重的肺炎、腦膜炎而死亡，甚至是急性腎炎，導致腎衰竭，最後還
必須以洗腎渡日。

感冒的併發症，主要在於患者因為遭受感冒病毒的侵襲後，導致免疫力大
幅下降，加上感冒後，造成的黏膜脆弱、充血，甚至潰瘍，很容易讓細菌
趁虛而入，因而造成嚴重的併發症，雖然感冒不一定要吃藥，但是小心的
觀察病情，以避免併發症的發生，或在出現併發症時能第一時間的獲得適
當的處理，也是避免小病變大病的重要原則。

感冒時出現那些現象時，應立即就醫

口溫未超過攝氏38.5度的高燒，在服用退燒藥（非固醇類消炎止痛退燒藥
，如乙醯胺酚、阿司比靈等）後退燒了，藥停了又再發燒的現象持續三天
以上。

口溫超過39度以上，或者服用退燒藥後，體溫仍然無法平穩的保持於37.5
度以下。

在感冒的第七天以後，鼻涕或咳嗽的分泌物仍呈現濃黃色。

咽喉疼痛現象超過三天以上未改善─最好能請醫師作細菌培養後，決定是
否需要以抗生素治療。

老年人感冒後，出現發燒及嚴重上呼吸道症狀時─老年人容易因為感冒而
併發肺炎。

對症下食，縮短感冒病程、降低感冒併發症的機率

在傳統西方醫學的領域中，嚴格說起來，感冒本身是沒藥醫的，一旦感冒
的發生，所能給予病人的處方，都只是粉飾症狀的用藥，對於感冒病程的
縮短或併發症的預防，並沒有直接的效果，反而一些足以體高人體免疫力
及促進人體自癒力、抑制病毒滋長的天然成分，在臨床科學研究中，證實
具有縮短感冒病程、降低感冒併發症及不適症的效果，當一開始出現感冒
症狀的第一時間，體內病毒濃度還不高，是使用自然療法來對付感冒的最
佳時機，這些天然成分包括：

◎紫錐花萃取物：紫錐花是目前歐美地區民眾在遇到感冒時的第一線選擇
，德國是最早處方紫錐花來治病的國家，據統計，德國每年至少有一百三
十萬張處方籤中出現紫錐花，紫錐花主要的作用機轉在刺激人體免疫系統
的運作，能夠在最短的時間內，快速的提高人體的免疫力，當一出現輕微
感冒現象時，如能盡快服用高劑量的紫錐花萃取物，讓人體本身的免疫系
統發揮高戰力，將體內濃度尚不太高的感冒病毒，大幅殲滅，感冒症狀就
不會那麼嚴重，病程也會比較短，根據一項針對800名感冒病患所做的臨
床研究顯示，服用紫錐花的感冒病患，平均感冒長度為6天，沒有服用紫
錐花的則為9天。

另外，紫錐花也可被運用於感冒的預防上，臨床統計研究顯示，在感冒流
行季節服用紫錐花萃取物，約可降低20％被感染的機會，尤其當知道你的
家人或同事出現感冒症狀時，你又無可避免的必須與之頻繁接觸，不妨可
以服用紫錐花來提高免疫力，降低被傳染的機率。

紫錐花的安全性高，大人小孩都可服用，唯不建議患有自體免疫性疾病（
如紅斑性狼瘡）的患者服用，因為紫錐花的免疫刺激作用，可能會使原本
病情穩定的自體免疫性疾病患者，出現較難控制的病情。

一般人在出現感冒症狀的第一時間，每天服用約6000毫克的乾燥紫錐花粉
末，或者是1200-1500毫克的標準萃取物（約為4：1），可分4-5次服用。

北美市面上經常會將北美黃柏（Golden Seal）添加於紫錐花中，北美黃
柏含消炎殺菌成分，因此對於感冒的緩解，效果更佳。

◎大蒜精：大蒜具有抗微生物的作用，對於細菌、黴菌及部分病毒具有抑
制及殺滅作用，大蒜同時能夠提高人體免疫力，感冒時可多吃生大蒜，不
過如果對於生大蒜的辛辣味及食用後的口臭，難以接受，不妨可選擇含高
濃度艾林(alliin)及艾力辛(allicin)的濃縮大蒜萃取物，大蒜油含比較
少的活性成分，保健價值較低，感冒時，最好能選擇以大蒜萃取物粉末製
成錠劑或膠囊的劑型，產品如果能夠清楚標示活性艾林及艾力辛濃度，則
產品品質更有保障，感冒時，可於每餐飯後服用1-2粒大蒜精。

◎蜂膠：蜂膠具有殺菌、抗發炎及抗氧化的作用，蜂膠滴劑可使用於咽喉
疼痛的患者，直接將蜂膠滴劑一整個滴管滴在咽喉深處，具有局部殺菌及
止痛的效果，不過選擇蜂膠滴劑要留意蜂膠濃度，選擇酒精為溶劑的蜂膠
，所含的蜂膠濃度一般會比較高，不過酒精濃度過高，則會對咽喉黏膜造
成刺激，高濃度蜂膠滴劑不易溶於水，因此也難以稀釋，最好能選購酒精
濃度在30％以下的產品，刺激性較低，沒有沈澱物同時清楚標示每毫升所
含的蜂膠黃酮素含量，可以確保購買到蜂膠滴劑的品質。

膠囊或錠狀蜂膠適合內服以提高免疫力及預防細菌感染的併發症，蜂膠萃
取物多半為多倍濃縮粉末，如五倍濃縮即為5：1、三倍濃縮則為3：1，未
標示濃縮倍率者，則為1：1。

例如：標示每粒膠囊含「5：1五倍濃縮」蜂膠萃取物500毫克，其中活性
物質等同於2500毫克「未標示濃縮比例」的蜂膠膠囊，未標示蜂膠萃取物
濃縮比例，代表著「標示的劑量」，就等於「原始未濃縮蜂膠」的劑量。

如業者是以「五倍濃縮」蜂膠萃取物為「原料」，來製造每粒500毫克（
未標示蜂膠濃縮比例）的蜂膠膠囊，其實是：

取「100」毫克的「五倍濃縮」蜂膠萃取物及400毫克的賦形填充劑（一般
為糙米粉）混合製成一粒500毫克的蜂膠膠囊。

如產品標示為含五倍濃縮蜂膠（5：1） 500毫克，則代表每粒膠囊內含有
「500」毫克的五倍濃縮蜂膠，其一粒膠囊中的活性原料，可以製成5粒未
標示濃縮比例的蜂膠膠囊。

一樣一粒500毫克的蜂膠膠囊，標示了5：1的蜂膠膠囊所含的活性成分則
是未標示濃縮比例產品的5倍，感冒時，每天最好能服用含相當於5000～7
500毫克原始未濃縮蜂膠的蜂膠膠囊，也就是2-3粒500毫克的五倍濃縮蜂
膠萃取物(5:1)，空腹服用，效果比較好。

◎麥苗和藍綠藻：酸性體質會抑制人體免疫系統的活性，偏偏人體在處於
感染發炎狀態時，體質會比平時偏酸，因此，感冒時，應多補充能夠鹼化
體質的蔬菜、水果。麥苗及藍綠藻都是濃縮的天然鹼性食物，能夠有效的
強化免疫系統的機能，大麥苗中含有豐富的酵素及抗氧化成分，免疫力差
容易感冒的人，每天飲用，可以降低罹患感冒的機會，如已經有感冒現象
時，可以服用兩倍於平時的劑量，或三餐飯前及睡前空腹，各兩茶匙與15
0-200CC的冷水混合飲用。

◎鋅：鋅是人體合成抗氧化酵素時，不可或缺的營養素，臨床研究證實，
鋅能夠提高人體免疫力，感冒時補充鋅劑，能夠縮短感冒病程，不過每天
補充超過50毫克的鋅，可能提高血脂肪濃度，對於人體健康反而有威脅，
所以感冒時，不妨可額外多補充15毫克的鋅或者吃個生蠔之類高鋅含量的
食物。

◎順勢成方：順勢療法是源自於德國的自然療法，臨床研究顯示，順勢療
法的確能夠用來治療感冒，其中包括症狀的緩解，感冒病程的縮短及降低
併發症的發生率，不過無論哪一種自然療法的方式，都建議在感冒症狀的
第一時間就使用這些療方，目前許多順勢療法的藥廠都會針對緩解感冒症
狀所設計出的順成方，多半都能有效的降低感冒的嚴重度。

如能在一出現感冒症狀的第一時刻，就能密集的服用這些有助於提高免疫
力來對抗感冒病毒的天然保健食品，發燒、併發症及細菌感染的機會都會
大幅降低，兒童感冒也可按成人體重（60公斤）比例，或選擇服用專為兒
童設計的同樣成分之保健產品。