刀削牛肉面

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雅各猫

级别: 初露锋芒

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[面食][蒸炒] 刀削牛肉面

材料：
牛腩肉 ... 600公克
面粉 ... 600公克(中筋)
水 ... 1锅
盐 ... １1/2茶匙
A 料
　老姜 ... 1大片
　葱 ... 1支(切小段)
　大茴 ... 1/2茶匙
　小茴 ... 1/2茶匙
　罗汉果 ... 1粒
　酒 ... 3大匙
　盐 ... 1茶匙
　水 ... 15饭碗
B 料
　葱屑 ... 2大匙
　香菜 ... 1大匙
　味 ..

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x0 [楼主] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-02-07 13:29 \|

ki6345

级别: 路人甲

▲ ▼

哇~好像很好吃ㄟ~....我想吃吃看


x0 [1 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-10-03 03:52 \|

joey911

级别: 小人物

▲

刀削牛肉面耶
常在外面吃还不错吃
削面就有点难了


x0 [2 楼] From：台湾台湾固网 \| Posted：2005-10-07 11:25 \|



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