下面是引用 zeeky 於 2005-03-14 12:47 發表的 郭家潤餅:
在新竹提到潤餅，首要提到的就是城隍廟口的郭家「元祖潤餅」！
傳承了五代，將近百年的歷史足以傲視新竹潤餅同業。每天都要賣上千捲。

用的料有高麗菜、紅羅蔔絲、豆芽菜、豆乾、菜脯、蛋酥、香菜、肉鬆、
花生粉、特製醬料、甜辣醬等等。
一個份量吃完一定會覺得有飽足感....

我還發現，郭家的潤餅裡有白芝麻粒，也許這是這裡的潤餅何以比較香的原因所在。
如果你們自己在家作潤餅，或許可以試試看哦！

假日來到城隍廟口，一定看得到攤前等待吃現作潤餅的隊伍。

(ps.潤餅一捲35元)

地點：城隍廟圓環旁入口處
營業時間：AM 9:00 ～ PM 10:30

下面是引用 change181 於 2005-08-08 22:55 發表的 :
沒有很好吃
這家店只是老店
並不是一家好吃而且實在的店
新竹其他的潤餅也比他的好吃啊
郭家潤餅吃名聲而非美食