維持韭菜鮮嫩 - MyChat 數位男女_烹飪技巧研討室

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[秘訣常識] 維持韭菜鮮嫩

韭菜川燙後常會發黃變軟，記得川燙後要馬上過冷水，就可以維持嫩度與顏色鮮艷。

不要問：「自己得到些什麼？」應該問：「自己付出過甚麼？」不要問：「自己有甚麼信仰？」應該問：「自己有甚麼善行？」如去如來‧來去自如
x0 [樓主] From：台灣亞太線上 \| Posted：2005-02-24 18:36 \|

mariboro_box

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燙
綠色葉菜類加入鹽即可
要使食物更潔白亮
米醋檸檬汁


x0 [1 樓] From：台灣台灣固網 \| Posted：2005-03-01 05:52 \|



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