維持韭菜鮮嫩

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引用 | 編輯 北北
2005-02-24 18:36		 樓主
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韭菜川燙後常會發黃變軟，記得川燙後要馬上過冷水，就可以維持嫩度與顏色鮮艷。

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引用 | 編輯 mariboro_box
2005-03-01 05:52		 1樓
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燙
綠色葉菜類 加入鹽即可
要使食物更潔白 亮
米醋 檸檬汁

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