分享: [烹飪] 培根玉米起司烙餅

準備材料: 蛋餅皮 蛋一個 pizza用起司 培根 作法: 先將培根煎好(勿放油!) 之後用培根油煎好蛋餅皮 (這兩個部份都是大火) 然後關火!用鍋子的熱度把打好的蛋倒入平底鍋! 在蛋上放培根 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-15 13:46

分享: [美食疑難] 有個油炸的問題想請問大家

炸豬排的時候要怎麼樣讓豬不要那麼油呢? 我看食譜上說要用高溫炸! 這樣比較可以把油逼出來! 但有時候覺得肉咬起來很硬耶! 也有別本食譜說先用小火再轉大火! 哪一種才對啊? 總覺得炸起來都不 .. << 詳全文 >>

| 回應(11) | 引用 | 連結 | 2005-03-15 03:19

分享: [美食疑難] 鮭魚的料理方法

不知道大家都怎麼料理鮭魚的啊? 以生魚片的方式吃鮭魚就覺得很好吃! 但熟食不管煎的烤的!都還是覺得很乾耶! 我應該用蒸的嗎??會不會好一點? 如果要用蒸的應該怎麼處理? 還是我根本應該放棄鮭 .. << 詳全文 >>

| 回應(10) | 引用 | 連結 | 2005-03-09 14:23

分享: [寵物園地] 怎麼樣教小貓啊

我室友養了一隻貓!才快兩個月大! 活潑好動是還不錯啦!但他以為靠近他的人都是要跟他玩! 就一直用爪子抓人!不理他還不行! 他就自己靠近你抓你跟他玩! 我想小貓一開始都會這樣吧??(是嗎?!) .. << 詳全文 >>

| 回應(3) | 引用 | 連結 | 2005-03-07 02:03