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錦儀

級別: 版主

版區: 食譜資料庫, 美食天地

x1993

x5012

▼

x15

[主菜][燉煮] 蔥燒爌肉
精華文章

【食譜名稱】

蔥燒爌肉
【補充、資料來源】

好友傾囊相教
【材料名稱及份量】

豬肉.(三層肉.甲心肉都可)2斤.蔥4支.蒜2顆
【調味料、醬汁等名稱及份量】

醬遊半碗(看肉的多寡自己斟酌).米酒半碗.冰糖1大匙.二沙糖1湯匙.味增1湯匙.甜辣醬2湯匙.
【烹調 ..

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財富:500 (by Ivon) | 理由: 原創獎勵

支持度:50 (by Ivon) | 理由: 原創獎勵


x13 [樓主] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2008-09-29 22:20 \|

domenica

級別: 小有名氣

x1401

x3000

▲ ▼

原來,祕訣在味增.甜辣醬

光看照片就讓人垂涎三尺了,配樓主的爌肉,可能要吃兩碗公的白飯才夠

感謝分享哦~

來去匆匆,無影無蹤.....
x3 [1 樓] From：IANA美洲及南部非洲IP分佈 \| Posted：2008-09-29 23:00 \|

｡◕‿◕｡Azusa

飄飄界姥姥

級別: 版主

版區: Flash 女生遊戲, 心理測驗

x4610

x9344

▲ ▼

光看到圖片就口水直流了

肚子好像又開始餓

覺得不錯的文章請多多推薦跟送花鼓勵唷
x2 [2 樓] From：臺灣 \| Posted：2008-09-29 23:31 \|

焦糖瑪奇朵

級別: 知名人士

x175

x2428

▲ ▼

我最愛吃爌肉了~
哈哈哈~
看了就流口水~
只可惜，我在減肥，
只能放棄囉~
看看就好~

姨姨好手藝~
減肥還是得放棄~

進來喝一杯焦糖瑪奇朵
x2 [3 樓] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2008-09-29 23:37 \|

錦儀

級別: 版主

版區: 食譜資料庫, 美食天地

x1993

x5012

▲ ▼

下面是引用domenica於2008-09-29 23:00發表的 :
原來,祕訣在味增.甜辣醬
光看照片就讓人垂涎三尺了,配樓主的爌肉,可能要吃兩碗公的白飯才夠
感謝分享哦~

如照圖說明燉煮出來的肉也會像這樣紅潤有Q度的....

下面是引用焦糖瑪奇朵於2008-09-29 23:37發表的 :
我最愛吃爌肉了~
哈哈哈~
看了就流口水~
只可惜，我在減肥，
只能放棄囉~
看看就好~

姨姨好手藝~
減肥還是得放棄~

哈~~先吃再來減肥啊!!~~美食當前是無法擋的...

[ 此文章被錦儀在2008-09-30 01:18重新編輯 ]


x1 [4 樓] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2008-09-30 01:08 \|

samedikate

級別: 小人物

x99

x1099

▲ ▼

我好喜歡吃這個哦~~~感謝分享！！


x2 [5 樓] From：臺灣 \| Posted：2008-09-30 01:47 \|

missmanna

級別: 小有名氣

x22

x340

▲ ▼

長這麼大....(其實是老...)

第一次看到爌肉用到味噌和甜辣醬耶...

好奇愛嚐鮮的我......一定要試試樓主的分享囉........

看起來真的很彈牙.....

miss~ manna
x2 [6 樓] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2008-09-30 09:06 \|

錦儀

級別: 版主

版區: 食譜資料庫, 美食天地

x1993

x5012

▲ ▼

下面是引用missmanna於2008-09-30 09:06發表的 :
長這麼大....(其實是老...)

第一次看到爌肉用到味噌和甜辣醬耶...

好奇愛嚐鮮的我......一定要試試樓主的分享囉........

看起來真的很彈牙.....

我也是啊!!長這麼大....第一次學到用這個調味..

但是....真的肉質及味道跟我平常滷的完全不樣... 那天的白飯差點不夠..

真的很有成就感...所以才PO 出來與大家分享...


x1 [7 樓] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2008-09-30 11:12 \|

corisa

級別: 小人物

x16

▲ ▼

man thank you very much for sharing! I am hungry now!!


x2 [8 樓] From：未知地區 \| Posted：2008-09-30 11:58 \|

h119

級別: 知名人士

x144

x5433

▲

好Q的蔥燒爌肉.快來一碗白飯．一看肚子就餓了.
感謝樓主大大分享好吃的蔥燒爌肉.


x2 [9 樓] From：歐洲 \| Posted：2008-09-30 17:13 \|

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