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防止苹果变色
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B15960230244
级别:
初露锋芒
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0
[秘诀常识] 防止苹果变色
在容易变色的苹果等水果涂上柠檬汁,或泡盐水可防止变色及保持美味!
除了盐水之外,也改加柠檬汁,同时会带有淡淡的柠檬香。
沧紫
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1
[楼 主]
From:台湾中华HiNet |
Posted:
2007-05-24 12:44 |
m001
级别:
小人物
x6
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▼
这招我有试过,是有比较新鲜。但是还是会有些微变色…
我个人是觉得削开的苹果马上吃掉是最新鲜的。
而且在苹果上洒些柠檬汁,味道有点酸酸的,不是我喜欢的那种味道
这不是苹果、这不是苹果
Medicine
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1
[1 楼]
From:台湾Tzu-Chi College of Nursing |
Posted:
2007-07-26 16:41 |
小猪妹
级别:
初露锋芒
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这是酸碱度的变化...
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1
[2 楼]
From:台湾中华电信HINET |
Posted:
2007-10-10 15:58 |
choulin
级别:
初露锋芒
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x72
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apple泡在稀盐水再加上冰块,apple会更好 吃
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1
[3 楼]
From:台湾中华 |
Posted:
2007-10-16 22:42 |
心静自然凉
级别:
初露锋芒
x0
x213
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▲
▼
我都是泡盐水~~~
这样子简单又方便~~
很棒的常识!
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1
[4 楼]
From:台湾中华 |
Posted:
2007-12-01 11:39 |
dejavuPacino
级别:
初露锋芒
x17
x67
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觉得泡盐水就很好用了
也一直这样用
看了楼主的tip
下次来试试看
Thanks
x
2
[5 楼]
From:台湾中华电信HINET |
Posted:
2007-12-03 20:31 |
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烹饪技巧研讨室
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