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图 3.

苹果日报
2006年01月27日


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　　溪头与杉林溪在一条旅游线上，沿151县道往山里走，尽头就是杉林溪。溪头孟宗竹早享盛名，大片银杏林更是难得，穿梭其间可享芬多精洗礼；杉林溪瀑布成群，地质景观丰富，园区规划早春的樱花与牡丹、夏天的群瀑、秋天的枫林、冬天的叶牡丹与郁金香，四季都能在其间寻得美丽采风。报导╱陈俊廷 摄影╱翁玉信


推荐有理
杉林溪与溪头皆因地质属性而有不同景观，杉林溪因地质坚硬程度不一而有落差极大的瀑布成群；溪头则有500万年前之浅海沈积物，如今却是离海平面千余公尺高的山地，景观特殊，尤其杉林溪更有难得的叶牡丹、郁金香与牡丹等花卉；溪头有大片孟宗竹林与银杏林，都是台湾高山仅见。


自然景区 溪头杉林溪
体力耗费度★★
交通便利性★★★
食宿方便性★★★★
画面珍奇性★★★
最高为5颗苹果



溪头与杉林溪两地相隔不过半个多钟头车程，却有相异风情，但同样的满园绿地，盎然生机，游走在林间的山径步道中，虽然必定汗湿衣襟，但可享受森林散发的芬多精，犹如一场大自然盛宴。


瀑布成群 姿态各异
杉林溪森林游乐区位在「加走寮溪」上游，园区里处处可见淙淙水流，但因杉林溪地质坚硬程度不一，造成许多大幅落差而出现气势惊人的瀑布，其中的「松泷岩瀑布」更是个中翘楚。「松泷岩」宽68公尺、深25公尺、高30公尺，漫步在巨石下，只能赞叹自然的神奇，尤其岩壁上还悬挂着钟乳石，真让人慨叹造物的奥妙。
夏季丰水时期，瀑布自顶端奔泄而下，颇有万马驰骋之势；沿栈道走到瀑布下方，水势冲击岩石迸出的水花，让人全身湿透，这种大自然的美丽景况，令人瞠目结舌。
另一座「青龙瀑布」雷霆万钧之势不遑多让；隐身山林间的「燕庵瀑布」则有娟秀可人的气质，与松泷岩截然不同，瀑水自岩壁顺势滑下，在阳光的照射之下，波光粼粼，让人有亲近之感。


四季花卉 竞相争妍
除了自然的地质风景，园区也精心培育许多花卉，沿木屋区旁的河道望去，樱花树成排，可以想见早春时节粉嫩浪漫的风情；山坡间的鲜红艳黄枫林更是深秋时节众人追逐的焦点；而「药花园」里培育的郁金香与牡丹更是美丽的风景，自1、2月始至4月底，郁金香与牡丹相继盛开，将园区妆点得千姿百态。
徜徉于杉林溪的水瀑、绿林、花丛之间，真有说不出的清爽，冷冽干净的空气让人神采奕奕，一扫水泥丛林间的阴霾。
与杉林溪隔邻的「溪头森林游乐区」为一三面环山的凹谷地形，主要范围之海拔在800？2000公尺间，区内凤凰山绝壁上的厚层砂岩，为500万年前的浅海沈积物，如今此地却是离海平面有千余公尺高的山地，沧海桑田之变化由此可以想见。


清爽森林浴 酣畅淋漓
除了地质特异，溪头最为人乐道的自是「孟宗竹林」，深入竹林当中，茂密不见边缘，沿着步道缓缓前行，自是舒畅惬意，尤其孟宗之名与竹之优雅气质甚是亲和，雅致之情油然而生。
「大学池」的淡雅清新，静谧飘逸也为游人所爱，孟宗竹拱桥、落羽松秋色、粉嫩山樱花，都为大学池平添各色风情。「银杏林」的景观更是难得，其生成不易，而园区里数量颇多，且枝干高大，可见已经长时间栽种，尤其每到秋天，叶色转黄，翩翩落叶铺满路径，又是一道美丽风景。
园区有片已走过半个世纪的柳杉林，林地中的「空中走廊」全长约180公尺，最高点距地面22.6公尺，相当7层楼高，可让游人没有距离地与柳杉林亲近。若体力许可，登上凤凰山的「观景台」，极目远眺视野极佳，还能望见台湾最高的玉山之巅。


风味美食 茶香养生 山林间的好滋味
溪头的「立德溪头饭店」提供五菜一汤「养生茶馔套餐」，每套888元，两人食用绰绰有余，有「春茶茅起来」包含山药、排骨、银杏、鹿谷高山茶、香茅等食材，炖煮后香气四溢。
「茶乡冻顶鳟」则将绿茶与新鲜鳟鱼以烧烤方式料理；「五味杂陈锅」将桔饼、绿茶粉、银杏叶、芋头经爆香后，加入起司一同焗烤，关键在于掌握火侯，让各种食材充分展现原味而得名。
杉林溪里有许多用餐的地方，其中「杉林溪大饭店」餐厅部的养生料理让人大快朵颐外更吃出健康。如「黄金养生烤饭」是将笋丝、香菇、米饭一同蒸煮再烘烤，铺上红烧鳗、滑蛋、蛤蜊等，味道鲜美。「酸梅汁淋山蕨」分大（238元）、小（138元），先将山蕨氽烫后冰镇再淋上特调酸梅汁，酸甜开胃。


当地住宿 原味木屋精致客房 任君挑
溪头一天的健行徒步后，「立德溪头饭店」提供多样住宿环境，像「凤凰楼」房内的和式格局能看到最初的桧木窗棂，2人房定价6000元，平日7~8折；另一区「红楼」则是较高档的房型，泡澡处前还有一座落地窗，窗外就是浓密的绿林，其一间2人房1万5000元起，但平日的「蜜月专案」只要5252元。
「杉林溪大饭店」2人房定价3600元，平日8折，假日不打折。「木屋区」则可享受原始山林的滋味， 2人房原价2200元起，平日7折，假日不打折。


旅游资讯
开车：国道3号下竹山交流道，接台3线往竹山方向，后转接151县道往溪头方向，经鹿谷后依循指标即可抵达溪头。过溪头续往杉林溪，经过十二生肖弯、龙凤峡、留龙头后，可依指标到达杉林溪。
搭车：可先搭乘火车或国光客运至台中或南投，于台中市双十路与自由路口的员林客运台中站，转搭台中客运与员林客运联营的班车前往溪头与杉林溪。或于南投市复兴路的彰化客运站转乘台中客运与员林客运联营的班车前往溪头与杉林溪。一天往返班次不多，请电洽详细发车时间。员林客运台中站，(04)2225-6293；杉林溪站，(049)2611217转783。彰化客运站，(049)2222061。
注意事项：
1.溪头森林游乐区内区徒步，请事先安排健行路线，避免过度劳累；杉林溪森林游乐区内景点分散，但不能开车深入景点，必须搭乘游园车方能前往。
2.溪头与杉林溪因海拔较高，气温较低，尤其入夜之后更感寒意，即便夏季上山，也请多带一件御寒衣物，以免着凉。
相关资讯：
1.杉林溪森林游乐区 (049)261-1217，门票200元，游园车单程40元，游园车时间：平日07:30~16:20，假日07:30~17:40，约20分钟一班车。
2.杉林溪大饭店订房专线
(049)261-1211~3，可刷卡。
3.杉林溪大饭店餐厅部
(049)261-1269，可刷卡。
4.溪头森林游乐区 (049)261-2110，门票平日150元，假日200元。
5.立德溪头饭店 (049)261-2588，可刷卡。