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只要聽到以『阿婆』做為招牌的店,那麼十之八九都是老店沒錯了,象徵著中國婦女刻苦耐勞的精神,這樣的名號其實在各個不同的城市都可以發現,老店之所以能屹立不搖當然有其獨到之處,像是耳熟能詳的:阿婆鐵蛋、阿婆冰、阿婆麻糬~等等。
阿婆羹-橋頭舊市場(省道與橋南路間) 營業時間:10-17:30橋頭鄉市區舊市場內的阿婆羹,由日據時代的阿婆柯貞創店,經媳婦張鄭金春到孫子張仕榮,迄今已經三代。
雖只是不足四坪的小攤位,但近70年來所販賣的羹餚卻牢牢住進橋頭人的口、胃。阿婆羹的攤位在橋頭舊市場東方入口內,已有七十多年的歷史,因為咖哩米粉羹的料理是由粗米粉、酸菜、辣椒、魚塊、咖哩和蕃薯粉勾芡而成,淡薄的辣味、濃厚的咖哩香味,令人垂涎,這種獨特口味是其他地區所罕見的。
美食建議:因是位於舊市場內,且年代久遠故衛生條件屬尚可而已。同樣市場內有一間『橋頭肉包』同樣是小有名氣,可順道嚐嚐,版上有另一位大大曾介紹過了,不再重複了!
所附圖片中的阿婆羹是屬於小碗,每碗30元,是不是有夠實在呢!
交通事項:於台一省道橋頭段旁,附近極難停車,需停靠較遠處再步行入內較佳。
旅遊建議:附近有橋頭藝術村可順道一遊。