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nefertiti
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[高雄][小吃] 橋頭阿婆羹

圖 1.

圖 2.

圖 3.

圖 4.

圖 5.



只要聽到以『阿婆』做為招牌的店,那麼十之八九都是老店沒錯了,象徵著中國婦女刻苦耐勞的精神,這樣的名號其實在各個不同的城市都可以發現,老店之所以能屹立不搖當然有其獨到之處,像是耳熟能詳的:阿婆鐵蛋、阿婆冰、阿婆麻糬~等等。
阿婆羹-橋頭舊市場(省道與橋南路間) 營業時間:10-17:30橋頭鄉市區舊市場內的阿婆羹,由日據時代的阿婆柯貞創店,經媳婦張鄭金春到孫子張仕榮,迄今已經三代。
雖只是不足四坪的小攤位,但近70年來所販賣的羹餚卻牢牢住進橋頭人的口、胃。阿婆羹的攤位在橋頭舊市場東方入口內,已有七十多年的歷史,因為咖哩米粉羹的料理是由粗米粉、酸菜、辣椒、魚塊、咖哩和蕃薯粉勾芡而成,淡薄的辣味、濃厚的咖哩香味,令人垂涎,這種獨特口味是其他地區所罕見的。
美食建議:因是位於舊市場內,且年代久遠故衛生條件屬尚可而已。同樣市場內有一間『橋頭肉包』同樣是小有名氣,可順道嚐嚐,版上有另一位大大曾介紹過了,不再重複了!
所附圖片中的阿婆羹是屬於小碗,每碗30元,是不是有夠實在呢!
交通事項:於台一省道橋頭段旁,附近極難停車,需停靠較遠處再步行入內較佳。
旅遊建議:附近有橋頭藝術村可順道一遊。


[ 此文章被nefertiti在2005-11-25 21:07重新編輯 ]



親身遊歷的照片
雖不是專業的水準
卻是最真實的呈現
在MyChat真情的分享
如不嫌棄就賞朵花吧!
獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-11-25 08:42 |
kz996
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好像不錯吃喔.感謝分享美食


獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2005-11-25 20:45 |
zoozoo
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我知道!
這家就在我哥家附近,我們小時後常跑去吃喔
雖然現在已經二十幾歲了,不過它的口味還是一樣好吃呢


我相信,未來是存在於延伸下去的現在
獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:台灣數位聯合 | Posted:2005-11-26 03:08 |
yen00928
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初露鋒芒
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要去要先看好時間哦
我上次去沒吃到
後來我姐跟姐夫有去
不錯吃
可以去吃看看哦

ps那的市場有很多大都市看不到的傳統食物哦,
便宜又好吃的(跟台北比) 表情


獻花 x0 回到頂端 [3 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2005-12-06 17:34 |
蜂言蜂語
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我喜歡吃隔壁的肉燥飯(南部)/滷肉飯(北部)


獻花 x1 回到頂端 [4 樓] From:臺灣和網寬頻 | Posted:2008-11-06 18:09 |
sammie 會員卡
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好吃唷,魚肉新鮮又大塊 表情 ;隔壁攤的肉燥飯我也愛 表情


常心存感激,知福惜福~知足常樂
獻花 x1 回到頂端 [5 樓] From:臺灣固網公司 | Posted:2008-11-21 22:46 |

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