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推文 x0
[釀造] 梅醋
【食譜名稱】梅醋

【材料名稱及份量】
梅子10台斤
清醋5-6瓶
麥芽12-14台斤

【烹調流程】
1.將梅子去蒂洗淨→ ..

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不要問:「自己得到些什麼?」應該問:「自己付出過甚麼?」
不要問:「自己有甚麼信仰?」應該問:「自己有甚麼善行?」

如去如來‧來去自如




獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣亞太線上 | Posted:2005-07-02 15:50 |
brad123g
數位造型
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路人甲
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推文 x0 鮮花 x2
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是唷~梅子醋那麼好做呀!!
那以後就自己做吧!省的媽媽常跑超級市場
花錢又傷身 呵呵
謝謝提供唷


獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2005-07-20 20:06 |
t5168000
數位造型
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路人甲
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推文 x0 鮮花 x0
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對於梅醋自己感覺真的對人體事項不錯改變體質一種養生飲品


獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:上海市 | Posted:2005-07-21 16:27 |
st0421
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小人物
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把醋換成米酒就是梅酒了,每年四五月是梅子產期,有興趣的可到批發市場買,一大包十斤大概200元左右.沒有麥芽糖,也可用有機冰糖(咖啡色)替代,五斤大概也是200元左右.製作方法在梅子包裝紙上都有註明,失敗的機會不大,這年頭錢不好賺,能省就省一點吧.


獻花 x0 回到頂端 [3 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2005-07-22 08:38 |
godmaner
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路人甲
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謝謝各位的分享
讓我可以有多一點的選擇


獻花 x0 回到頂端 [4 樓] From:歐洲 | Posted:2011-01-17 00:07 |
racehh
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麥芽?

是麥芽糖吧!? 表情


獻花 x0 回到頂端 [5 樓] From:台灣凱擘 | Posted:2011-02-28 21:15 |

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