图 1.
有机会去花莲玩,可别忘了带的伴手礼~
「雷古多」(即record 唱片的意思,每片四十元),则是很有趣的另类甜点,酥脆的饼皮加上松软的口感,一推出就受到欢迎,口味有蓝莓、桑椹、柠檬,状似泡棉蛋糕却又带点鲜艳色泽的螺旋条纹,入口略带膨松又有点扎实的咬劲,虽不像蛋糕化在口中确又保有嚼面包的感觉,真的很好吃~在同事送我,才有幸品尝传说中的唱片饼!
第一次吃到的口味是「柠檬」,口感真像烤过的厚片吐司,虽然隔着包装袋,却扔掩盖不住隐约透出的香味。就这样,一块大大的饼,在我难抵诱惑中啃食精光。
这种饼不止这个口味,目前一共有九种口味:苹果、樱桃、义式浓缩咖啡、蒜香、芒果、柠檬、蓝莓、荷兰香、桑椹等,价格也依口味为$45~55元左右。
泡壶花草茶或咖啡,搭配来吃不错哩!
丰兴饼铺
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