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[高屏] 田寮月世界探索惡地奇貌
遊完美濃南園休閒農場,開車往北,行駛台28線進入田寮鄉,眼前赫然出現一片白茫茫的「月世界」。本來無法賴以維生的惡劣土地,卻因風吹、雨打、日曬的雕琢,成為大自然鬼斧神工的藝術品,所謂「天生我材必有用」,田寮的月世界堪稱經典範例;而泥火山、石灰岩洞等奇景,讓田寮之旅的趣味與眾不同。 田寮小檔案 高雄縣田寮鄉北與台南縣的關廟、龍崎鄉為鄰,西為高雄縣阿蓮鄉,南有燕巢鄉,東接內門鄉、旗山鎮,境內草木不生的惡地形發達,乃全省最早聞名的「月世界」。鄉內大崗山的後山,則屬於石灰岩地形,亦有令人讚嘆的地理景觀。
當我們沿著台28線往旗山方向開,不久,公路的兩旁開始呈現奇特的景致:說它是山,卻不夠高大;說它不是山,起起伏伏綿延一整片,又實在很壯觀,置身其中頗有到了塞外大漠的況味,這就是大名鼎鼎的田寮「月世界」。
發達惡地獨特美景 月世界的地質屬於結構鬆散的青灰岩,由於不適合植物生長,直接承受風雨的侵蝕,一旦下雨就會被水刮下來一層皮,然後又被強風自然雕琢出深刻的線條,銳利的皺褶彷彿用熨斗燙得層次分明的裙襬,雖然是沒有利用價值的「惡地」,另類的美感卻教人嘖嘖稱奇。 說它「草木不生」,有些地方卻仍冒著植物的枝葉,我靠近仔細一瞧,有植物生長的地方,都是地質成分不太一樣的黃土層,這些生命就靠著貧瘠的養分活了起來,雖然顯得營養不良,但它們強韌的生命力,令人由衷佩服。 台南的左鎮、台東的利吉與田寮南邊的燕巢鄉等地,也都看得到這種荒涼淒美的月世界,但是田寮的月世界可說最發達、最經典。 20年前,田寮鄉因為這獨特的美景曾經風光一時,其他月世界也陸續受到重視,沒想到這位早年的觀光明星近年來卻反而沒沒無聞。唯一的好處是觀光客少、人為的建設少,反而保有它純樸、寧靜的面貌,得失之間本來就很難說得清楚。 在「頭前園土雞城」老闆潘俊孝的帶領下,我們穿越一片茂密卻散亂的竹林,來到「小滾水泥火山」。老實說,如果不是有人指引,實在很難找到這樣僻靜的地方;而就算站在旁邊了,也可能把它當作普通的一灘爛泥地,完全不屑一顧。
滾滾泥漿生氣蓬勃 我們蹲下來,等待「爛泥」變魔術,只見原本偏低的水位,開始逐漸升高,終於泥漿溢出地面,像燒開的水一般滾滾跳躍。我嘗試在泥漿上方點一把火,果然看到火光燐燐持續燃燒,證明正有一股易燃的氣體從地底下釋放出來。 「小滾水泥火山」就這樣一陣一陣,周而復始地玩著它奧秘的遊戲。「泥火山」其實與「火山」無關,而是地底下所蘊藏豐富的氣體,把地殼較為脆弱的部份衝出一個洞,推動的過程像極了火山噴發熔岩,泥漿的出口也彷彿火山口,所以人們習慣如此稱呼它。 看見匯流成河的泥漿,不禁好奇,如果拿泥漿來敷臉不知效果如何?
鐘乳石洞貼壁穿梭 田寮鄉的西側屬於大崗山的後山,這裡的地質則是大家比較熟悉的石灰岩,往昔山間水量豐富的時候,涓滴造就了不少鐘乳石地形,當地人稱之為「石母乳」,可惜近年水量減少,絕大部份的鐘乳石都已停止生長。 儘管如此,早已成形的鐘乳石,除了少數遭到人為的破壞外,大多數仍完好無恙,尤其一處山壁從中裂開的「一線天」,大概每個人走過都要摸摸兩側的石壁,因此石壁顯得光滑油亮,有如乳白色的寶石,非常迷人。 另外,這一帶的山洞特別多,有的是人為挖鑿,由於以往大崗山曾經屬於軍事重地,根據估計,洞口較大的應該是停放坦克車的隱藏地,而洞口較小的應該是躲人的防空洞。 至於所謂的「情人洞」和「瘦身洞」,應該和一線天一樣都是地層搬運作用所造成的裂縫,所不同的是裂縫裡非常狹窄,而且彎彎曲曲,勉強可以走出一條通路,太胖的人在旁人協助推擠下或許猶可通過「情人洞」,「瘦身洞」大概就會卡在裡面進退兩難了。膽子夠大的人不妨帶著手電筒進去試試,就知道自己是否該減肥了。
風味美食 泥火雞燻羊肉 慢火出佳餚 不知從何時開始,田寮變成了土雞城,街上所見到的店家十之八九都是土雞城餐廳。「頭前園」乃當地眾多的土雞城餐廳之一,也是其中極少數備有小木屋的度假民宿。 頭前園的菜式具特色,尤其是獨家研發成功的「泥火雞」(全雞580元),把當地盛產的放山雞包裹在從泥火山所噴出的泥漿裡,然後以慢火烤上3個小時,雞隻烤得香噴噴原汁盡出,這種泥漿比一般泥土的包覆性更強,因此肉質更鮮美。 「紙包豆腐」(1條30元),是把豆腐、雞絲、香菜、美奶滋等包裹在腐皮裡,然後油炸至呈現金黃色,吃起來內軟外酥,滋味香濃。 田寮所飼養的黑山羊因為品種和飼養有道,不太有腥羶味,因而羊肉料理也很出名。
羊小排彈Q 精挑里肌部位慢火烤出的「羊小排」(1隻70元),肉質具彈性。「燻羊肉」(600元)以機械溫控方式,讓羊肉在不會沸騰的湯汁裡慢慢燻4個小時,燻再久肉質也不會變老,湯汁裡加了肉桂、當歸、八角等中藥材,冬天喝起來過癮又強身。
特色伴手 龍眼花蜜濃純香 田寮還有一大特色,就是龍眼樹特別多,每年夏天空氣中都會飄散著龍眼的香氣。以採龍眼花蜜為主的蜜蜂所製造出來的「龍眼花蜜」,天然散發的香氣比其他花所採得的蜜還要濃,「頭前園」亦有出售,每瓶250元。
建議行程 第1天 08:00 台北出發 12:00 中途午餐 14:00 抵達田寮,欣賞月世界 15:30 泥火山 16:00 前往大崗山後山 16:30 石母乳、一線天 17:30 情人洞、瘦身洞 19:00 晚餐 21:00 住宿休息 第2天 09:00 早餐 10:00 前往美濃南園休閒農場 10:30 漫步蝴蝶園、鳥園 12:00 午餐 14:00 搓愛玉凍體驗 14:30 親水公園戲水 15:00 享用愛玉成果 16:00 回程
計算一下 2人開車2日遊 約花4250元 台北高雄來回油資 1500元 2人午餐 450元 2人晚餐 700元 2人住宿 1600元
旅遊資訊 開車走國道3號下田寮交流道,左轉「往旗山」方向,可抵位於田寮鄉崇德村的月世界;右轉「往田寮」方向,順著「田寮分駐所」的山路上行,可達石母乳、一線天等景。 搭車台南火車站搭乘興南客運(06)265-3121前往田寮,或是可從高雄搭乘高雄客運(07)746-2141抵達田寮。 相關資訊頭前園(07)636-6687,2人房平、假日1600元,可使用國民旅遊卡。
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