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[台北][餐厅] 菊鹤日本料理
走进菊鹤,悦耳的日本音乐正袭着您而来,雅致的庭园景观更让人有来到日本京都的感觉。店内窗明几净,不但有好视野,更有为聚会精心设计的厢房。而师傅们对美食和健康的要求更是不轻易妥协。并且,在传统中求创新,不但提供给顾客最道地的日本料理,更要在料理中加入新意。菊鹤的料理以「四季日本怀石料理」为主,不仅美味,更依照节气,推出最适合当季的佳肴,让顾客可以吃到最可口的食物。


五年了,住在天母地区的人,对菊鹤一定不陌生。吃过菊鹤料理的人都对它赞不绝口,特别是它的精致及爽口,更是顾客忘不了的滋味。不少的政要及影视红星都闻名而来,一饱口福。老板说,给顾客最好的品质是最重要的事,所以,他坚持大众化的消费,让更多人可以享用到美食;师傅说,给顾客最好的食物,是我最快乐的事。师傅们将二十年的所学,都发挥在一道道的佳肴里,让食物在他的手中活起来。

 
您尝过不一样的葡柚烧吗 ?您知道连水果都可以成为一道美味的日本料理吗? 这是老板精心自创的料理。不仅有日本的风味,更加入法国料理的调理方式,让这一道菜有了不一样的风貌。鲜美的海鲜浓汤加上水果,吃起来清淡爽口,是最适合春夏食用的一道餐点。 而这里的明虾辛味卷更是突破了一般传统寿司的味道。它改变了原有的味道及口感,让寿司不单只有甜味,更加入了特别的辛辣香料,而鲜虾及芦笋的组合,包在醋饭里,不仅色香味俱全,口感十足,具有开味的效果。

电 话 :(02) 28740047
地 址 :(111)台北市士林区天母北路60号



冷静的理性             火热的感性


献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-03-08 10:44 |
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有空时去吃吃看! 表情

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财富:0 (by Daphne) | 理由: 下次请多增加回文内容, 若有洗版情况, 会依版规处理, 谢谢合作


献花 x2 回到顶端 [1 楼] From:台湾中华HiNet | Posted:2008-07-22 21:25 |

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