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初露鋒芒
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[主菜][煎炸] 起司火腿炸豬排
起司火腿炸豬排
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1.材料:裏脊肉、起司片、火腿片、雞蛋、麵粉、麵包渣


2.用刀背或打肉器把裏肌肉拍松、厚度稍拍薄,並且把周圍不規則的肉切除,最好是每一塊肉都差不多大小,打的力別太重,也別打的太薄唷!不然炸出來的肉不夠厚, ..

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獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣教育部 | Posted:2005-02-28 21:59 |

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