水果含有大量的无机盐、维生素等营养成分，其中有些还对疾病的治疗有好处。因此，人们如果能根据自己的身体状况进食水果，则会明显有利于身体的健康。
肝功能异常者：宜吃西瓜、香蕉、柑橘、苹果等，这些水果不仅果汁充足，而且富含维生素Ｃ、Ｂ和果酸等，有助于促进肝细胞的生长。
高血压、高血脂及动脉硬化者：宜吃山楂、柑橘、西瓜、大枣、番茄、草莓、狝猴桃等，这些水果富含维生素Ｃ，能软化及扩张血管，有助于降压、降血脂，并缓解血管硬化。
肾功能异常者：宜吃石榴、龙眼、大枣、核桃等，这些水果干而少汁，会使食用者的水分摄入减少。当然，有轻度水肿者，也可吃些西瓜、芦柑、葡萄等有利尿作用的水果。
活动困难者：宜吃香蕉、西瓜、桃子等，这些水果易消化、能润肠通便。
糖尿病者：宜吃柚子、凤梨、樱桃等，这些水果糖分少，富含果胶，能促进胰岛素分泌、降低血糖。
贫血者：宜吃大枣、龙眼、柠檬、荔枝等，这些水果富含铁质。
发热者：宜吃梨、柑橘、西瓜、苹果、狝猴桃、番茄等，这些水果具有生津止渴、清热解毒之功效。
咳嗽者：宜吃柿子、枇杷、罗汉果、杏、柑橘等，这些水果以润燥见长，特别对风热咳嗽有益。
腹泻及消化不良者：宜吃石榴、柿子、柑橘、荔枝、樱桃、杨梅等。这些水果味酸而甜，含有机酸、果胶、纤维素等成分，有止腹泻、助消化等作用。
饮酒过量者：可吃梨、石榴、杨梅、柑橘、苹果等解酒。