材　　料
長柄菊、爵床、甜珠草、魚腥草、香茹各20克。

做　　法

1. 所有青草乾品(除了魚腥草)放入鍋中，加入水(約3000cc)淹蓋過原料，大火煮沸後蓋上鍋蓋，轉小火慢慢熬煮約1～2小時。
2. 熄火前，加入魚腥草熬煮15分鐘即可。
3. 趁熱把茶渣濾除，茶湯可以冰涼飲用。

魚腥草 Pig thigh事典

魚腥草這個名字可說是「名副其實」，明明是草，氣味卻像魚腥味，雖然因此讓某些人卻步，但是它在中醫上的高藥用價值，可是相當受到中醫藥界的青睞！除此之外，生機飲食的愛好者也非 ..

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