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[麵食][燉煮] 炸醬QQ麵
精華文章原創文章
【食譜名稱】

炸醬QQ麵~XD
【補充、資料來源】

一直以來都喜歡自己"DIY"啦~~
【材料名稱及份量】

陽春麵 (一人份)
紅蘿蔔 (一   根)
馬鈴薯 (一   顆)
豆   干 (兩   塊)
豆芽菜 (半碗公)
   蔥    (依個人喜好)

*冰塊(一碗)*
【調味料、醬汁等名稱及份量】

*以下調味料的多寡依個人喜好調量*

醬油 . 黑醋 . 米醋(少量) . 油膏(少量) . 昆布醬油(少量) . 沙茶醬(少量) . 麻油 . 香油(一茶匙) . 日式芝麻醬 . 蒜頭(剁碎)

黑芝麻--磨成粉(一茶匙) 花生--磨成粉(兩茶匙)
【烹調流程】

將 紅蘿蔔 & 馬鈴薯 --- 切絲
    豆干 --- 切絲 or 切片
    蔥 --- 切絲 or 切段
    已調配好的醬汁~~    <<< 重點喔!!! 沒準備醬汁就......對..沒準備就自己看著辦吧...      

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[ 此文章被Michaeleans在2009-04-21 22:50重新編輯 ]

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Whenever You Are, Whatever You Do, I'll Be Right Here Waiting For You.

(..^_^..)
獻花 x3 回到頂端 [樓 主] From：新西蘭奧克蘭 | Posted：2009-04-20 21:31 |
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表情希望大家會喜歡 表情


[ 此文章被Michaeleans在2009-04-20 23:19重新編輯 ]
Whenever You Are, Whatever You Do, I'll Be Right Here Waiting For You.

(..^_^..)
獻花 x1 回到頂端 [1 樓] From：新西蘭奧克蘭 | Posted：2009-04-20 21:33 |
Lin_0711 手機 會員卡 葫蘆墩家族
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社區建設獎 優秀管理員勳章
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我愛芝麻醬...

超棒的


看起來色香味俱全呢～～ 表情





（涼麵我有嘗試過） 表情
獻花 x2 回到頂端 [2 樓] From：臺灣中華HiNet | Posted：2009-04-20 23:58 |
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好像是炸醬QQ凉麵.夏天最好的麵食.
我喜歡.感謝樓主大大分享製程.
獻花 x2 回到頂端 [3 樓] From：歐洲 | Posted：2009-04-21 04:30 |
s3860 手機
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看起來好好吃喔 表情
獻花 x2 回到頂端 [4 樓] From：臺灣中華電信 | Posted：2009-04-21 09:32 |
samedikate
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看起來真不錯，改天也來做做看好了
獻花 x2 回到頂端 [5 樓] From：歐洲 | Posted：2009-04-21 19:15 |
xiao_tangguo
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看起來好好吃的樣子！
…
肚子餓了！
…
改天來做做看啦！
多謝分享
獻花 x2 回到頂端 [6 樓] From：未知地址 | Posted：2009-04-21 20:06 |
lamie108 會員卡
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初露鋒芒
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yummy 表情
獻花 x2 回到頂端 [7 樓] From：香港有線寬頻 | Posted：2009-04-21 20:50 |
紫雨情 手機
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路人甲
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夏天吃涼麵超適合的!!感謝你順便分享醬料怎做 表情
獻花 x2 回到頂端 [8 樓] From：臺灣數位聯合 | Posted：2009-04-28 02:37 |
Michaeleans 手機 會員卡
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下面是引用 紫雨情 於 2009-04-28 02:37 發表的 : 到引言文
夏天吃涼麵超適合的!!感謝你順便分享醬料怎做 表情


是阿~!! 涼涼的超適合的啦~~ 表情
不幸的是.....我這邊竟然是冬天... 表情 (sigh..)
在家開暖氣吃涼麵.. 表情   (有這個必要嗎!!~ 表情 )


表情
Whenever You Are, Whatever You Do, I'll Be Right Here Waiting For You.

(..^_^..)
獻花 x1 回到頂端 [9 樓] From：新西蘭奧克蘭 | Posted：2009-04-28 21:23 |

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