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Michaeleans 手机 会员卡
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[面食][炖煮] 炸酱QQ面
精华文章原创文章
【食谱名称】

炸酱QQ面~XD
【补充、资料来源】

一直以来都喜欢自己"DIY"啦~~
【材料名称及份量】

阳春面 (一人份)
红萝卜 (一   根)
马铃薯 (一   颗)
豆   干 (两   块)
豆芽菜 (半碗公)
   葱    (依个人喜好)

*冰块(一碗)*
【调味料、酱汁等名称及份量】

*以下调味料的多寡依个人喜好调量*

酱油 . 黑醋 . 米醋(少量) . 油膏(少量) . 昆布酱油(少量) . 沙茶酱(少量) . 麻油 . 香油(一茶匙) . 日式芝麻酱 . 蒜头(剁碎)

黑芝麻--磨成粉(一茶匙) 花生--磨成粉(两茶匙)
【烹调流程】

将 红萝卜 & 马铃薯 --- 切丝
    豆干 --- 切丝 or 切片
    葱 --- 切丝 or 切段
    已调配好的酱汁~~    <<< 重点喔!!! 没准备酱汁就......对..没准备就自己看着办吧...      

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[ 此文章被Michaeleans在2009-04-21 22:50重新编辑 ]

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Whenever You Are, Whatever You Do, I'll Be Right Here Waiting For You.

(..^_^..)
献花 x3 回到顶端 [楼 主] From：新西兰奥克兰 | Posted：2009-04-20 21:31 |
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表情希望大家会喜欢 表情


[ 此文章被Michaeleans在2009-04-20 23:19重新编辑 ]
Whenever You Are, Whatever You Do, I'll Be Right Here Waiting For You.

(..^_^..)
献花 x1 回到顶端 [1 楼] From：新西兰奥克兰 | Posted：2009-04-20 21:33 |
Lin_0711 手机 会员卡 葫芦墩家族
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社区建设奖 优秀管理员勋章
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我爱芝麻酱...

超棒的


看起来色香味俱全呢～～ 表情





（凉面我有尝试过） 表情
献花 x2 回到顶端 [2 楼] From：台湾中华HiNet | Posted：2009-04-20 23:58 |
h119 手机
数位造型
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好像是炸酱QQ凉面.夏天最好的面食.
我喜欢.感谢楼主大大分享制程.
献花 x2 回到顶端 [3 楼] From：欧洲 | Posted：2009-04-21 04:30 |
s3860 手机
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看起来好好吃喔 表情
献花 x2 回到顶端 [4 楼] From：台湾中华电信 | Posted：2009-04-21 09:32 |
samedikate
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看起来真不错，改天也来做做看好了
献花 x2 回到顶端 [5 楼] From：欧洲 | Posted：2009-04-21 19:15 |
xiao_tangguo
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看起来好好吃的样子！
…
肚子饿了！
…
改天来做做看啦！
多谢分享
献花 x2 回到顶端 [6 楼] From：未知地址 | Posted：2009-04-21 20:06 |
lamie108 会员卡
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初露锋芒
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yummy 表情
献花 x2 回到顶端 [7 楼] From：香港有线宽频 | Posted：2009-04-21 20:50 |
紫雨情 手机
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路人甲
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夏天吃凉面超适合的!!感谢你顺便分享酱料怎做 表情
献花 x2 回到顶端 [8 楼] From：台湾数位联合 | Posted：2009-04-28 02:37 |
Michaeleans 手机 会员卡
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下面是引用 紫雨情 于 2009-04-28 02:37 发表的 : 到引言文
夏天吃凉面超适合的!!感谢你顺便分享酱料怎做 表情


是阿~!! 凉凉的超适合的啦~~ 表情
不幸的是.....我这边竟然是冬天... 表情 (sigh..)
在家开暖气吃凉面.. 表情   (有这个必要吗!!~ 表情 )


表情
Whenever You Are, Whatever You Do, I'll Be Right Here Waiting For You.

(..^_^..)
献花 x1 回到顶端 [9 楼] From：新西兰奥克兰 | Posted：2009-04-28 21:23 |

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