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錦儀

級別: 版主

版區: 食譜資料庫, 美食天地

x1993

x5012

▼

[主菜][煎炸] 紅燒鮸魚
精華文章

【食譜名稱】

紅燒鮸魚
【補充、資料來源】

自創
【材料名稱及份量】

鮸魚1條.或是用 (吳郭魚.鯛魚 ) 也可.蕃茄醬.蔥2支.蒜3粒.薑絲.辣椒1條.糖.醋.
太白粉.地瓜粉.
【調味料、醬汁等名稱及份量】

蕃茄醬3湯匙.工研醋1匙.太白粉1小 ..

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財富:100 (by carring) | 理由: 原創獎勵

支持度:30 (by carring) | 理由: 原創獎勵


x5 [樓主] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2007-11-07 14:12 \|

唯豪的爸爸

級別: 初露鋒芒

x14

x101

▲ ▼

第二張炸魚,害我流下了口水...

唯豪不要用小雞雞去釣魚! My部落格 http://user.qzone.qq.com/139292250
x2 [1 樓] From：廣東 \| Posted：2007-11-07 17:29 \|

獵鷹

級別: 風雲人物

x1222

x5683

▲ ▼

這烹調方式好像叫糖醋X魚吧?!
魚炸的不錯哦!!!


x2 [2 樓] From：東森 Cable \| Posted：2007-11-07 17:41 \|

錦儀

級別: 版主

版區: 食譜資料庫, 美食天地

x1993

x5012

▲ ▼

下面是引用獵鷹於2007-11-07 17:41發表的 :
這烹調方式好像叫糖醋X魚吧?!
魚炸的不錯哦!!!

糖醋的醬汁是加醬油.紅燒的是加番茄醬及辣椒只差別這一點點.....


x2 [3 樓] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2007-11-07 18:30 \|

bbdreamerfox

級別: 小人物

x24

▲ ▼

看到這魚就想起10年前當兵時

常常深夜跟士官長偷跑去台中港北提釣鮸魚

用炸的看起來也粉好粗


x2 [4 樓] From：臺灣 \| Posted：2007-11-07 19:36 \|

Lin_0711

級別: 小有名氣

x357

x1239

▲ ▼

剛好今天晚上我們家也煮這個...

蔥的部分<<可以切絲,泡水~會捲捲的

可以擺在上面做裝飾也不錯啦！


x2 [5 樓] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2007-11-07 20:01 \|

春風少年兄

級別: 知名人士

x1560

x4629

▲ ▼

..想吃..

..好想吃..

..好想好想吃..

..我就是想要吃啦..

部落格http://tw.myblog.yahoo.com...sys510825/
x3 [6 樓] From：臺灣固網股份有限公司 \| Posted：2007-11-08 00:58 \|

LinOnOne

級別: 初露鋒芒

x39

x416

▲ ▼

還沒下班

看這會肚子餓...........

真想吃................


x3 [7 樓] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2007-11-08 16:50 \|

小豬妹

級別: 初露鋒芒

x225

x472

▲ ▼

鮸魚炸的粉熟...

就要看醬汁 ...好不好吃了...


x4 [8 樓] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2007-11-08 17:32 \|

vivien0213 會員卡

時間轉角不再留意我存在..

級別: 風雲人物

x2076

x7574

▲

鮸魚??是什麼魚呀
魚.蝦料理都是我的最愛
看起來很好吃耶

讓數位「種下希望，結出愛」送你 20 雅幣第一屆影評推薦–電影.電視.動漫.心得分享 HINET xuite 空間註冊上傳教學簡單錄音圖解 ♂孤單不一定不快樂得到不一定能長久♀ vivien0213
x4 [9 樓] From：臺灣數位聯合 \| Posted：2007-11-08 19:56 \|

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