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antion
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初露鋒芒
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[經驗分享] 99.03.20 遠投夜釣大魟魚
原創文章
【相關資訊】

日期:99.03.20
時間:19:30
地點:還是那個地方
釣竿:遠投竿
母線:1.5號尼龍線+出口線
子線:2.5碳纖
魚勾:15號流線鉤
咬鉛:3兩
捲線器:6000型
魚餌:現挖紅蟲
漁獲:如圖

【心得分享】

為了大黑鯛、大花口,
星期六下午四點多就跑去挖紅蟲!

天黑後到達菜園,
咦!怎麼沒有人?不管了,以前不也經常這樣,「規海挖诶」...

拋好第一竿,正在組第二竿,才有釣友走路進來,
釣友叫道---你的竿子快被拉走了,急忙放下手邊釣組,來去救竿子囉!

好重!
遠投第一次遇到這種拉力,很擔心1.5號尼龍母線會拉斷,
只好放鬆煞車讓其出線,拼了十幾分鐘才拉到岸邊起水,
原來以為只有三~四斤,沒想到回到家秤竟然將近六斤......

因朋友相約遠征夜釣龍蝦,所以晚上九點半就收竿,只再上一條小午(五絲)而已....

(直徑約45cm 淨重5斤13兩 加上已丟棄的長尾應該有6斤)


魟魚處理:

上岸立刻剪斷尖尾(粗尾雞肉魟則免)、剪鰓嘴朝下放在地上放血(可去腥),
一段時間後再以海水沖洗乾淨,並裝袋冰存。

可將硬鰓部分全去除,肚內(肝、腸...)和魟肉分開料理,
肚內腥味可能會重一點,建議以炒麻油(薑片、米酒)--類似雞懶佛方式料理。
肉(含軟骨)可炒三杯、炒蒜苗(段)、煮味增湯、炒麻油(不要與肚內一起炒)。

粗尾的雞肉魟建議將肚內全丟棄,因為內部有一個深色小黑袋有點毒素,
尖尾的魟魚內臟無毒,只有在釣上時要注意尾巴的尖刺,所以要先剪斷尾巴。


[ 此文章被antion在2010-03-22 08:54重新編輯 ]

此文章被評分,最近評分記錄
財富:100 (by 弟仔) | 理由: 這般大的魟..應該拉粉久吧!!~~感謝分享



獻花 x1 回到頂端 [樓 主] From:臺灣中華電信 | Posted:2010-03-21 22:13 |
tpower
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挖蟲很累喔!!
但有了大魟魚,辛苦總算有回報。 表情


獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-03-22 00:07 |
雲上
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安安大大   三杯魟也是不錯吃的^^ 小弟推一下^^  1.5號尼龍  慢慢牽引 10斤還是牽的上來滴^^


獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-03-22 00:57 |
0912418342
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路人甲
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好阿!!我也想釣釣看這樣的好物!!哈哈

謝謝大大讓我知道怎麼料理


獻花 x0 回到頂端 [3 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-03-22 07:46 |
littlehsu 手機
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好大的魟魚..改天也來玩沉底看看好了 ..^^


釣魚就是享受拉魚時的快感..
獻花 x0 回到頂端 [4 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-03-22 11:51 |
磯釣高手
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初露鋒芒
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厲害喔!!表情


獻花 x0 回到頂端 [5 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-03-22 22:14 |
釣到流眼淚 手機
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候 塞 雷 啊!!!!

表情 表情 表情


當你享受著魚獲   那時的感動   眼淚直流~
獻花 x0 回到頂端 [6 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2010-03-23 20:59 |

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