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[常識] [轉貼]喝牛奶前也要注意一下
喝牛奶前也要注意一下

人都知道喝牛奶好,但喝牛奶有講究, 搭配不當,牛奶不但於身體無補,還可能造成一些危害... 1. 桔子與牛奶: 在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃桔子。 因為牛奶中的蛋白質一旦與桔子中的果酸相遇,就會發生凝固, 從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。 2. 果汁與牛奶: 牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時, 大量的酪蛋白便會發生凝集、沈澱,難以消化吸收, 嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 3. 牛奶與 ..

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獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2004-12-27 09:02 |
brahe
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初露鋒芒
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正確的搭配才是好的,亂吃等於自找苦吃,何苦呢!


獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2005-01-11 11:54 |

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