藥酒並不是每個人都可以補
進補前最好能先去請教中醫師

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酸棗仁酒

　　此藥酒對於肌膚粗、心神不寧者，起到潤肌膚、養五臟之功效。

　　處方

　　酸棗仁、黃芪、茯苓、五加皮各30克，干葡萄、牛膝各50克，天門冬、防風、獨活、肉桂各20克，火麻仁100克，羚羊角屑6克。

　　製法

　　將藥搗碎，置於淨器中，用醇酒1.5公斤浸之，密封7天後開取，去渣。

　　用法

　　每日早晚各1次，每次於食前隨量溫飲。

養顏酒

　　此藥酒對於形容憔悴、身倦乏力者，起到潤肌膚、壯力氣之功效。

　　處方

　　白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天門冬、白朮、生黃精、生地黃各50克，人參、肉桂、牛膝各30克。

　　製法

　　共搗成細末，用蚊帳布包貯，置於淨器中，用醇酒1.5公斤浸之，七日開取，去渣備用。

　　用法

　　每日早晚各1次，每次空腹溫飲1小盅。

紅顏酒

　　此藥酒對於腰痛腳弱者，起到補腎、悅容顏之功效。

　　處方

　　胡桃肉(搗碎)、紅棗(搗碎)各120克，杏仁30克，白蜜100克，酥油70克。

　　製法

　　用好酒1公斤，先以蜜、油溶開入酒，隨將三藥入酒內浸7日開取。

　　用法

　　每日早晚空腹服兩小盅。

卻老酒

　　此藥酒對於精血不足、容顏無華者，起到充精髓、澤肌膚之功效。

　　處方

　　甘菊花、麥冬(去心焙)、枸杞子、白朮、石菖蒲、遠志(去心)、熟地各60克，白茯苓(去黑皮)70克，人參30克，肉桂25克，何首烏50克。

　　製法

　　將藥搗為粗末，用醇酒2公斤浸之封口，7日開取，去渣備用。

　　用法

　　每日飯前溫飲一小杯。

白鴿煮酒

　　此藥酒對於面目黯黑、肌體消瘦者，起到滋養身體之功效。

　　處方

　　白鴿(去毛洗淨去腸)一隻，血竭30克。

　　製法

　　將血竭放入白鴿肚中，用線縫住，用好酒煮沸約十分鐘令熟。取下候溫備用。

　　用法

　　鴿肉分二次食用。酒徐徐飲完。

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　　隨著人們生活水平的不斷提高，藥酒作為一種有效的防病祛病、養生健身的飲品已走進千家萬戶。

　　由於酒有「通血脈，行藥勢，溫腸胃，御風寒」等作用，所以酒和藥配置可增強藥力，既可治療、預防疾病，又可用於病後的輔助治療。例如，市面上有人參酒、鹿茸酒、川貝酒、蛤蚧酒、虎骨酒及首烏酒等藥酒。

　　從藥酒的使用方法上分，可將藥酒分為內服、外用、既可內服又可外用三大類。

　　平時，有些人會自己釀製藥酒，或購買藥酒，每天喝上幾杯，保健強身。但是，藥酒並非人人能喝。

　　一般來說，婦女在懷孕期、哺乳期不宜飲用藥酒；在行經期，即使月經正常，也不宜飲活血功效較強的藥酒；年齡愈大，則新陳代謝愈慢，服用藥酒就應減量；患有肝病、高血壓、心臟病及酒精過敏者，也應禁用或慎用藥酒。

　　補氣藥或補陽藥組成的藥酒，炎夏應少飲為宜。並且，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都應避免。

　　飲用藥酒時，應根據中醫的辨證施治理論進行辨證服用，限量飲服。



來源：[北京青年報]

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　　事發清遠陽山七拱鎮 死因疑是誤喝用含有劇毒大茶葉根泡的酒

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　　本報訊（記者 郭愛娣）前天，清遠市陽山七拱鎮發生一宗嚴重食物中毒事故，7名工人喝了用大茶葉浸泡的酒後中毒，其中5人已經死亡，2人送往醫院救治。目前清遠市領導，公安局機關以及新會鎮鎮政府都已介入調查，詳細案情還在進一步調查之中。

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　　「兇手」可能是大茶葉

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　　昨天，記者接到報料後趕到現場。據負責搶救工作的七拱鎮醫院黃院長介紹，5名工人死亡原因懷疑是誤喝了含有劇毒的大茶葉根泡酒，中毒身亡，另外兩名已經沒有生命危險。

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　　黃院長向記者介紹了醫院掌握的整個事件的情況，3月23日上午9點多七拱鎮醫院接報新區鎮龍集管理區六古洞，有5名工人懷疑食物中毒需要急救，醫院馬上派出救護車和醫護人員趕往現場，15到20分鐘就趕到六古洞，但由於還要進山走很長一段山路，救護車不能進入。這時報警的工人已經在山口接應，黃院長說，當醫護人員見到5名傷者時他們都已中毒很深，已經死亡，另有一名工人只喝了一錢酒，於10點左右自己到醫院求治，醫院還派車接了另外一名飲用少量毒酒的工人，這兩位工人都只是出現了輕微不適，醫院幫他們洗了胃，根據不同的病情做了相應的處理，並留院觀察了一天，現在已安然無恙。

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　　工人自泡藥酒埋下禍根

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　　黃院長說，這些工人的年紀在30到50之間，都是來廣州修小水電的湖南人，由於小水電附近陰冷潮濕環境比較惡劣，所以工人們擔心得風濕病，就在山上挖了草根，工人們以為是家鄉那種可以治風濕病的草藥就拿來泡酒，之前他們一共買了25公斤酒，其中用一個礦泉水瓶裝了些酒並放入一些草根浸泡，剩餘的酒剛好在前天全部喝完。黃院長說，湖南的這些工人有個習慣就是喜歡在早上開工前喝點酒，一天都會覺得有精神，有力氣，於是早上就拿來那瓶「藥酒」來喝，500毫升酒5個人分喝，還有2個工人只嘗了一點點。5個人喝過酒10幾分鐘後就出現了視線模糊，頭昏，嘔吐等症狀，醫生到達現場後，病人已經死亡。

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　　只喝一口藥酒逃過一劫

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　　記者昨天在七拱鎮林業旅店採訪了兩名輕傷者。

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　　一名只喝了一小口酒的工人譚紅說，前天早上7點30左右他剛剛起床，刷過牙就見到幾個工友在喝酒，他跑過去湊了個熱鬧，只喝了一口就走開了，沒想到8點15左右，喝酒的5名工人都說眼睛看不清東西，又開始出現頭暈嘔吐等症狀，他看到自己的堂哥好像有危險，心急如焚，跑了3公里路到外面叫摩托車進山帶病人去醫院急救，可是山路太難走了，前幾天又下雨路滑，摩托車進不去。

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　　一位姓牛的工友說，他準備上工時突然聽到有人在喊有人中毒了，開始還以為是開玩笑，後來看見有人攙扶著工人往外走，他急忙衝過去，開始還可以兩個人攙扶著傷者往外走，幾分鐘後傷者就四肢僵硬無法行走，由於山路難走十幾個工人一個接一個地往外背中毒的工友，中途，他背上的工友好像要說話，又說不出只是伸著舌頭，他一邊背著人拚命跑，一邊對他說，你放心我們一定救到你。

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　　警方帶走剩酒回去檢驗

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　　昨天上午，清遠市有關領導以及公安機關和七拱鎮政府有關人員已前來調查。據悉，警方已把當天瓶中所剩的5毫升酒帶回檢驗。初步估計5人為大茶葉中毒。目前案情還在進一步的調查中。

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　　□名詞解釋

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　　大茶葉

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　　大茶葉又叫斷腸草、胡蔓籐等，它廣泛分佈於我國各地，是毒性猛烈的草藥植物。大茶葉的葉片呈卵狀長圓形，長度與一支鋼筆相近，種子邊緣有膜質的「翅膀」。有些地區的農民常用斷腸草餵豬餵羊，豬、羊吃了不僅無礙，反而有益。但是對人而言，斷腸草的根、莖、葉、花和花蜜都含有胡蔓籐鹼等劇毒生物鹼。人誤食幾片葉，就會中毒至深，以言語不清，嘔吐，四肢麻木，強直性抽搐，昏迷為症狀。

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　　但令人想像不到的是，大茶葉又有祛瘀止痛，殺蟲止癢的功用，可用於治療肝癌、食管癌、胃癌等疑難雜症。因為有劇毒，內服及注射應嚴格控制劑量，真正用於治病的機會極少，一般不進藥房藥店，屬通常說的民間草藥。

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　　記者 郭愛娣 實習生 翁亮