下面是引用highb0925於2005-04-28 17:35發表的 [轉貼]   香料共和國:
　　《香料共和國》是部溫馨而又帶著點哀愁的希臘電影，內容描述伊斯坦堡一個小男孩凡尼斯受到外公瓦西里善用香料的啟發，因而熱愛烹調。但由於土耳其與希臘的對立關係，迫使凡尼斯隨著父母遷移到雅典，離開充滿童年記憶的伊斯坦堡。在期待外公的來訪和對青梅竹馬珊美的依戀讓他無法適應希臘的生活，只有將自己關在廚房裡，藉著烹調食物保留關於伊斯坦堡的記憶，同時抒發對外公與珊美的思念。成年之後的凡尼斯成為知名天文物理學家，就在遠走他鄉的前夕，一通電話再度勾起他對於伊斯坦堡的種種思念，並且再一次「必須」面對與外公離別（瓦西里在探望凡尼斯之際一病不起），還有那段青梅竹馬沒有劃上句點的初戀。

　　整個故事以筵席－－開胃菜、主菜、甜點－－三部曲展開，經營香料店的外公瓦西里雖然只與凡尼斯短短七年相處，卻深深影響凡尼斯一生的選擇－－成為天文物理學家。香料店的小閣樓是祖孫倆探索香料與天文融合的秘密基地。在那裡，瓦西里告訴凡尼斯「美食家」這個字藏身在「天文學家」的字裡面。於是，當他們在小閣樓進行天文學課程時，總是少不了香料的比喻。瓦西里告訴凡尼斯，他只負責說明，至於品嚐和想像就是凡尼斯的工作。「辣椒，熱情中帶點火爆。像太陽，什麼都照得到，所以每道食物都要加辣椒；金星維納斯是最美麗的女人，所以肉桂像女人一樣，甜蜜中帶點苦澀；地球上有生命，生命需要食物，而鹽能讓食物更美味。食物和生命都要加鹽才會更有滋味。」

　　太陽系與香料結合的動人故事於是展開。
.......