小儿厌食

　提到厌食，脑海中出现的影象是脸色苍白、瘦骨嶙峋的女性，为追求「瘦就是美」而不惜付出任何代价，甚至赔上性命。

　　吃、喝、玩乐，本来应是儿童的专利，他们那里会顾及什么体态美，但为何不少儿童对吃失却兴趣，出现官能性的厌食?

个案一：面红燥火的阿威

　　五岁半的阿威，瘦得像饥民般，没法，平时蹦蹦跳，一到吃饭时间就提不起劲。白饭含在口里，两、三分钟还未吞下去。打、骂、哄，什么招数都出了，弄得父母筋疲力竭。婆婆心痛，见他爱吃朱古力、饼干、薯片，于是背地里供应不绝，心想：「吃总比不吃好，零食也多少有些营养。」

　　阿威小病可不少，经常喉咙发炎、伤风感冒。个子小小，脾气却很大，对于眼前丁点儿的不满意，便发脾气，甚至动手打人。晚上转身不停，睡不安宁，早上起床眼屎多、眼白有红筋，咀唇焦红。另外，他常说肚痛，经常几天才能做一次「大事」，大便燥结，有时甚至会出血，令他呱呱大叫。

　　他父母带他来看我，想我给他吃些开胃药。

　　「他的问题，是厌食。」父母惊讶不已。


厌食原因

　　原来小孩体内积热过盛，会影响食欲。肝热导致胃部和食道之间的贲门有抽筋感，令吃下的东西难以消化，引致胃部不适，小孩经常嚷肚痛，就是这原因。父母如果以责骂对待这种真正存在的抽筋和痛感，只会令小孩视吃饭为畏途，一提起开饭，已经反射性地出现痛感。

　　现今吃奶粉长大的一辈小孩，体内已有积热，若后天不加调节，长期以零食当餐，令情况恶化。

解药：清热开胃三步曲

　　要解决这么长时间造成的毛病，非得下一番苦功不可，我给他们一家子开了一长串清单的功课，包括：
戒口要戒绝：平日喜欢的零食要戒。多饮鲜果汁、五花茶。


清心火肝热：用莲子芯1钱(3克)，另布渣叶、玫瑰花、灯芯花、淡竹叶、麦冬、玄参、白芍、素馨花3钱(9克)，煎水饮用，可加蜜糖调味。


开胃消积滞食疗：用鸡内金煲粥，可开胃，但味道可能略苦，可配瘦肉同煮，以减苦味。又可用山楂煮水，加蜜糖饮用开胃消滞。

个案二：肚子不饿的阿健

　　七岁的阿健也是因为胃口不振来看我，但他跟阿威的病情同中有异：同的是大家都有不同程度的厌食，可是成因各异。

　　阿健是个小药煲，由小到大都多病，经常发烧感冒，中药西药都吃得很多，但总是不见好转。不用我说，大抵你也想像得到，一个面青口唇白，又奀又瘦的细路，整天都觉得累，坐下来可以闷声不响一整天，吃一丁点食物就说饱。说穿了，就是吃药太多，伤了脾胃。

　　他的情形，不光是西药发散，消炎药对免疫系统压抑太甚；就连中药，多吃也属寒削，伤了后天之本，影响消化系统的运作，以致长期没胃口，吃一点儿，脾胃已经应付不来，于是觉得饱了。他的处方，跟阿威的大相迳庭：
驱风健胃：胡椒猪肚煲莲子、芡实、淮山汤。


消积滞，健脾胃：阿健不是吃过多零食，而是因为吃过多药而伤脾土，运化不来的食物一样滞在肚子里，需要清理。可用丁香，煲谷芽、麦芽、山楂、鸡内金、砂仁、莲子、淮山药等药材。


饮食宜忌：宜多吃苹果，调整肠胃机能。但其他水果，尤其是香蕉，暂时不宜吃。冰冻汽水、雪糕等，当然也在禁食之列。