杜松苺酒渍鲑鱼

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老烟枪大铁

级别: 知名人士

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[主菜][蒸炒] 杜松苺酒渍鲑鱼

　挪威鲑鱼的肉质由于含有丰富的鱼油，无论生吃或熟食，口感都相当丰腴滑顺，不会有一般鱼肉的干涩，再加上鲑鱼肉色鲜红诱人，应用在各式料理都相当上相与应景，也因此对于挪威人来说，鲑鱼早已成为每年圣诞餐桌上不可缺少的一部分。
　　杜松莓酒渍鲑鱼运用挪威人喜爱的杜松苺及阿瓜维特 ..

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x0 [楼主] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-02-28 03:22 \|

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