啊! 看了肚子就餓了...
來去吃飯．．．

可惜好像沒爌肉吃...
流口水中....

PS.不如去妳家吃，如何呢?

下面是引用獵鷹於2008-09-30 18:20發表的 :
啊! 看了肚子就餓了...
來去吃飯．．．

可惜好像沒爌肉吃...
流口水中....

PS.不如去妳家吃，如何呢?

喔~~那現在來啊!!... 今晚我剛好有爌大塊一點的三層肉..... 　

高鐵有經過我家附近...但是沒有站..

下面是引用domenica於2008-09-29 23:00發表的 :
原來,祕訣在味增.甜辣醬
光看照片就讓人垂涎三尺了,配樓主的爌肉,可能要吃兩碗公的白飯才夠
感謝分享哦~

其实这个秘诀在糖，这个肉的味道是甜为主，不说了，先给我两碗白饭 要饭

圖 1. 好吃的蔥燒爌肉   

圖 2. 紅光閃閃 真好吃   

小弟可是爌肉飯的忠食信徒

看到美女您的食譜 小弟一定可以料理出更好吃的爌肉

晚上就來試試 呵呵

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上面兩張照片就是小弟晚上心血來潮 煮的

第一張金光閃閃 第二張紅光嗆嗆滾

今天頭一次煮 感覺還不錯 ...

就是加完水後 要用多大的火???? 太大火湯汁怕燒焦 太小火湯汁無法收乾

所以小弟就只用文火 不掀鍋煮了50分鐘後 水沒收乾

於是掀鍋後又用中火 煮了十分鐘 才把湯汁收乾

試吃後 果然不同凡響......名師所教出來的食譜就是好 感謝美女指導呵呵 今晚等著老婆大人稱讚我囉 呵呵

儀真是有心，圖文並茂
看了就讓人口水直流
有空也來做作看，
感恩啦..

這料理看來真下飯,肉看來QQ的說,一定很好吃~謝謝分享

爌肉配白飯~ 超讚的啦!
尤其裡面加的蔥 滷起來也很好吃喔

看起來真是好吃啊~~
作法又不難~~
這一到一定要來試試看~~
相信家人吃了一定會讚不絕口的~~