下面是引用紫色水母于2008-11-02 17:02发表的 : 大大的方法真好可是如果要把食物打捞上岸怎么办? (有时候炸东西会分几次炸呀...)就算是用了很长的筷子 还是会怕怕的捏~
下面是引用☆~幸福青鸟~☆于2008-11-02 17:58发表的 : 通常盖上锅子一会之后,食材中的水气没了,油就不会再乱喷了.... 等到要打捞上岸,应该就很安全啰~