小五的时候,外公开了一间牛肉面店

所以每次要去新竹的外婆家时都会觉得很高兴

因为又可以吃到好吃的牛肉面~

还可以站在料理台上,学外公的样子

把油豆腐和卤蛋拿来切,想藉此过过当老板的瘾

冰箱里的饮料,苹果西打 沙士...等等

都可以无限畅饮~(当然会先被我妈念一顿)

就跟自己家的一样

外公的牛肉面 主要是以红烧口味为主

吃起来很辣,但是那个汤头会让人

越吃越香,越吃越顺口~欲罢不能啊!

说真的 桃园那两家新明跟永川

什么鬼名店!?那种马桶水汤头

怎么能跟外公的比...

每次中午去面店时,都会看到满满的客人

妈妈都要一起帮忙招呼和切小菜

我好奇的问外婆:怎么会这么多人

外婆说:因为客人都会记得这个味道,

隔天还会想再来吃



到了国中的时候,因为面店的生意不好

所以外公把摊位收了...


本来以为再也吃不到那么好吃得牛肉面

但是昨天,舅舅把新改良的汤头和卤好的牛肉

来我们家,说想拿到新竹或桃园卖卖看

改良后的汤头 汤底还是一样

可是不像之前的那么辣 反而带有甜味

吃起来还蛮顺口的~

现在我家冰箱里有一大锅的原汁


和牛肉 看来这一阵子有很多牛肉面可以吃啦

哈哈~ 谢谢舅舅啰~

你的外公

好会煮东西给吃耶


感觉不错

真好耶!!!吼!!!害我都想要吃了......可以说一下要卖的话会在哪卖???新竹的哪???

好好吃的样子喔

不能新竹吗......@@ 因为我比较常去新竹......@@ 不过桃园的话还是要说地址喔!!!好让我去吃一下!!!呵呵!!!

下面是引用Ivon于2008-07-02 00:01发表的 :
你的外公

好会煮东西给吃耶


感觉不错

那篇回文纠正

原来那是你姑姑煮的哦

看起来就不错吃，还没回正确地址喔?最好有地图的。

看起来好好吃喔

看来这面筋很粗哦，不知道味道怎样....

肚子饿了...