小五的時候,外公開了一間牛肉麵店

所以每次要去新竹的外婆家時都會覺得很高興

因為又可以吃到好吃的牛肉麵~

還可以站在料理台上,學外公的樣子

把油豆腐和滷蛋拿來切,想藉此過過當老闆的癮

冰箱裡的飲料,蘋果西打 沙士...等等

都可以無限暢飲~(當然會先被我媽唸一頓)

就跟自己家的一樣

外公的牛肉麵 主要是以紅燒口味為主

吃起來很辣,但是那個湯頭會讓人

越吃越香,越吃越順口~慾罷不能啊!

說真的 桃園那兩家新明跟永川

什麼鬼名店!?那種馬桶水湯頭

怎麼能跟外公的比...

每次中午去麵店時,都會看到滿滿的客人

媽媽都要一起幫忙招呼和切小菜

我好奇的問外婆:怎麼會這麼多人

外婆說:因為客人都會記得這個味道,

隔天還會想再來吃



到了國中的時候,因為麵店的生意不好

所以外公把攤位收了...


本來以為再也吃不到那麼好吃得牛肉麵

但是昨天,舅舅把新改良的湯頭和滷好的牛肉

來我們家,說想拿到新竹或桃園賣賣看

改良後的湯頭 湯底還是一樣

可是不像之前的那麼辣 反而帶有甜味

吃起來還蠻順口的~

現在我家冰箱裡有一大鍋的原汁


和牛肉 看來這一陣子有很多牛肉麵可以吃啦

哈哈~ 謝謝舅舅囉~

你的外公

好會煮東西給吃耶


感覺不錯

真好耶!!!吼!!!害我都想要吃了......可以說一下要賣的話會在哪賣???新竹的哪???

好好吃的樣子喔

不能新竹嗎......@@ 因為我比較常去新竹......@@ 不過桃園的話還是要說地址喔!!!好讓我去吃一下!!!呵呵!!!

下面是引用Ivon於2008-07-02 00:01發表的 :
你的外公

好會煮東西給吃耶


感覺不錯

那篇回文糾正

原來那是你姑姑煮的哦

看起來就不錯吃，還沒回正確地址喔?最好有地圖的。

看起來好好吃喔

看來這麵筋很粗哦，不知道味道怎樣....

肚子餓了...