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[台北][餐厅] 士林【柏莱特】 蛋糕点心吃到饱
有机会大家姊妹们一起去逛街喝下午茶啰 有另一半的可以携伴一同前往享受一下 讲到下午茶蛋糕吃到饱,大家一定会首先想到天母的【佧布拉】吧 这名气大得不得了的点心店,蛋糕Buffet只有在星期一到星期五下午时供应。必须要为五斗米折腰的族哪有可能在上班时间到此逍遥,因此无缘一试。 星期天的下午,看完『花样年华』,饿了好半天,原本只是想来个简单下午茶造福一下肚子的,却意外进到了一家令人惊喜连连的烘焙美食餐厅----柏莱特。 才刚入座,服务生说明消费方式就吓了一跳,原来这里供应的下午茶是『蛋糕、点心吃到饱』,更重要的是它的价格只要NT$179元(且不另收服务费喔)。 可别以为蛋糕是因为Buffet型式就做的比较小或是很随便喔!前去甜点柜一瞧时,发现柜内正躺着一块块造型精致,大小如同一般咖啡馆单点Size的蛋糕,光是用看的就有垂涎的感觉。 十几种蛋糕摆在眼前,反倒让人不知如何下手,Lalala倒很爽快地选好了两样,当Pure好不容易决定! 了和Lalala已拿的相同起士蛋糕时,『你可以选另一种,两个人交换吃啊!』的话语立刻从头顶上传来。原来是老板,正笑咪咪地说。『等一下还有咸的点心喔~~』老板一边夹起蛋糕一边再说道。哇~~真是亲切又大方!Pure及Lalala觉得这个老板真是可爱! 老板可爱,做出来的蛋糕当然也可爱又可口,两三种蛋糕吃下来,Pure发现【柏莱特】的慕斯做的很绵密、海棉蛋糕的部份则做的很松软,两者综合在一起,层次很分明。不管是起士、咖啡、焦糖…etc,蛋糕一入口,即可尝到既丰郁又芳香的口感,而最教Pure难忘的莫过于荔枝口味的『热带狂想』(造型特殊的蛋糕就有别致优雅的名子)。纯白圆圆小巧的造型,绵密慕斯每一口都尝得到荔枝伴着香槟的香味,再往里头探去,慕丝中心正含着新鲜荔枝果肉呢! 这样的下午茶,周一到周日的14:00-17:00都有供应,不像【佧布拉】只有供应星期一至星期五(且还将时间切割成两个时段,只能匆匆吃个1.5Hr),【柏莱特】的老板在16:55分时还会端着点心到各桌去问一问是否要再来一块,十分的贴心。 p 有着亲切大方的老板、宽阔明亮的露天座、精致美味的点心,【柏莱特】大家真的可以去! 瞧一瞧喔 【实用资讯】 柏莱特烘焙餐饮 台北市士林区福德路18号 (捷运坐到士林站,文林路出口一出去,过个马路直走不到十步就到了) 电话:02-28831326
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