※ 老人消化性溃疡的特点：
胃溃疡多于十二指肠溃疡，且胃溃疡成多发性，或呈胃、十二指肠复合性溃疡，
大部份老年患者疼痛缺乏规律，有的初次发病即现呕血、解柏油样大便
等消化道出血症状。贲门附近的溃疡可以出现吞厌困难或胸骨后疼痛，
应注意与贲门肿瘤或心绞痛鉴别。消化道出血、穿孔、梗阻是老人消化道溃疡常见的合并症。

※ 老人消化性溃疡的预防：
1. 身心调理
老人溃疡病治疗原则是「药补不如食补，食补不如身补」所谓身补，指的是
精神与心理的调解，平静的情绪，适度的工作，充分的休息，恰到好处的运动
身体锻炼，都可以减少神经的刺激，减少胃酸分泌，杜绝了溃疡发生的基础。

2.饮食预防
平时饮食宜定时定量，不宜过饿或过饱，
少吃或不吃刺激性的食物饮料，如辛辣、油炸食物、浓茶、咖啡，最好戒烟戒酒。

3.预防复发
本病临床症状缓解，溃疡愈合后，除了注意饮食、精神生活外，
必须再继续服药持续治疗一段时间，以防止复发。

4.预防癌变
如果内科治疗一段时间后无明显改善，疼痛节律消失或改变，
食欲减退，消瘦乏力，体重急遽明显下降，大便隐血持续阳性，
应进一步详细检查，防微杜渐。


※ 推荐药膳

1.四神猪肠汤
材料：猪肠一斤，莲子 薏苡仁各二两，茯苓、芡实各一两，
作法：先将材料洗净，取一锅水装满八分，将药材倒入煮沸后，
加入猪肠炖煮约二小时，至猪肠熟烂，起锅时再加入少许酒、盐
调味。
适用：四神汤具有健脾益胃效果，本汤适合老人消化力弱，食欲不振
使用，可当作三餐中的配汤食用。

2.姜韭牛奶羹
材料：韭菜250公克，生姜25公克，牛奶250公克
作法：先将韭菜、生姜用果汁机打成汁，过滤残渣，再倒入牛奶
(或是奶粉2匙，先用温水调好)，加热煮沸停火备用。
每日早晚2次，温热服用。
适用：本方具有温胃健脾的作用，适合胃寒型溃疡及胃脘痛患者饮用。

3.山药柴鱼鸡蓉汤
材料：鸡肉100公克切成蓉状，山药一条先磨成泥状，柴鱼片30公克
作法：先将柴鱼片倒入锅中熬汤，约30分钟后，再将已经没有味道的柴鱼片捞出来，
倒入鸡蓉，搅拌，再缓缓加入山药泥，一边搅拌一边煮，煮沸时，
加入少许葱花、食盐调味。
适用：此汤美味可口又具有补脾益胃作用，能迅速帮助消化，
尤其适合胃、十二指肠溃疡的患者，最佳滋补汤品。

4.蜜枣白芨粥
材料：白米100公克，大枣5枚，蜂蜜25公克，白芨粉15公克
作法：先将白米、大枣熬煮成粥，将熟时再缓慢倒入蜂蜜、白芨粉搅拌，
改文火稍煮片刻，待粥汤黏稠即可食。
每日2次，10天为一疗程。
适用：本粥具有甘缓补中，收敛止血，消肿生肌的功效。
对胃溃疡疼痛伴有少许出血的患者有治疗作用。