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亚尔萨斯(Alsace)是法国境内最富传统耶诞气息的地区，境内大大小小50多个耶诞市集，聚集了来自欧洲各地的艺品、玩具、糖果饼干等应景商品，亮丽的灯饰更让冬日的夜空多了种绚丽，每年都吸引众多旅客前来感受最浓郁的过节气氛。从11月25日至1月6日，耶诞市集与各种精彩活动在各个小镇连番上阵。想要感受一个别致难忘的耶诞节，到亚尔萨斯准没错！
报导╱田文月


法国冬季风情
我在冬季来到德法交界的亚尔萨斯，千红万紫的灯光将街道妆点得缤纷绚丽，空气中悬浮着肉桂、热葡萄酒和蛋糕的香味，散落各地的耶诞市集凝聚了热闹的人气，走到哪里都是耶诞节的气息。


最小省份往返便利
地形狭长的亚尔萨斯分为北、中、南3大城市，风格截然不同。虽是法国最小的省份，但麻雀虽小五脏俱全，尤其4度更换国籍的历史更为它留下多元的面貌。北端的史特拉斯堡（Strasbourg）与位居中央的科玛（Colmar）相距约70公里，而科玛与南端的米路斯（Mulhouse）则仅有35公里路程。从北到南走透透，没花多少的力气，却是处处惊喜连连。因为，小小的亚尔萨斯里，就有50多个耶诞市集，风格各有不同，探索其间，细细评比，甚有意思。
史特拉斯堡的耶诞市集历史悠久，时间可追溯至1570年，每到耶诞，处处都有大大小小的耶诞市集，其中，规模最大的位在大教堂广场(Place de la Cathedrale)。这座以佛日山(Vosges Mt.)粉红色砂岩盖成的大教堂，是史特拉斯堡的重要地标。这里的耶诞市集很是热闹，琳琅满目的小东西让我逛得乐趣十足，颇有一种寻宝的乐趣。逛累了，学着当地人喝杯应景的热红酒(Vin Chaud)，酒精下肚让身体暖烘烘的，而那过耶诞节的感受更让心也暖暖的。
逛游亚尔萨斯耶诞市集，吃的、喝的、买的、玩的每一样都精彩。热红酒、鹅肝酱、琳琅满目的耶诞面包与糕饼干果，不断刺激我的嗅觉与味蕾。鲜艳美丽的耶诞小吊饰、桌巾、玩偶等，再再提醒着我是否该把家里布置一番，带点耶诞气息回去。市集里，扮成「圣尼古拉斯(St. Nicholas)」的耶诞老公公牵着驴子散发糖果，最受小朋友欢迎。而我在童年时对耶诞节的憧憬，也在这里有了最大的满足。


街头灯饰争奇斗艳
冬天的欧洲天黑的早，不过，在灯光与墙饰的营造下，冬夜的亚尔萨斯街头展现出迷人的风采，甚是美丽。虽然没有正式的竞赛，但各商家为吸引观光客注意，争相推出风格抢眼的耶诞装饰。在这场争奇斗艳的拼比下，绚丽的街景让我们这些观光客成了最大的赢家。


风味美食
尝酸菜品白酒
亚尔萨斯是美食醇酒的天堂。这里的白酒产量占约法国国内白酒市场的3分之1，以纯净的果味、良好的酸度，以及低单宁含量着称。卖酒的商家说，用高脚的郁金香杯来品尝亚尔萨斯酒，搭配海鲜或带点辛辣的泰国菜、印度菜，或是日本料理、中国菜，都会使得美酒美食更能彰显各自的特色。
美食方面，亚尔萨斯有比例极高的米其林餐厅，品质可见一斑。由于曾是德国统治地，德式酸白菜成了这儿的名菜。配上醇酒，滋味棒极了。


瓶罐上印有汉希的画作。  

特色伴手
汉希画作化身纪念品
不断摆荡在德、法两国之间，亚尔萨斯人将不满的情绪表达在艺术上，其中，最着名的就是画家汉希（Hansi）。造访位于里克威尔（Riquewihr）的汉希博物馆，可以看到这位当地着名画家嘲讽德国人的精彩画作。除了博物馆里丰富的画作收藏外，汉希的作品也被广泛运用在亚尔萨斯的各项纪念品中。


   
   
 

旅游资讯
签证：详情洽法国在台协会，电话：(02) 2713-4103。
汇率：1欧元约为台币42.2元。
气候：亚尔萨斯1月气温约为摄氏7度~零下4度左右。厚大衣和羊毛衣等保暖衣物是必需品。
费用参考：机票＋住宿的产品可选择法航自由行，价位约3万6500元，www.sunshinetour.com.tw；www.dragontr.com.tw。
注意事项：耶诞庆典期间亚尔萨斯各小镇均有精彩活动上演，为避免错过，旅客出发前不妨先上网tourism-alsace.com...查询。