材料： 蛋5個 糖90克 低筋麵粉100克 奶油60克（融化） 白蘭地9克 奶水30克 作法： 蛋加糖打發加奶水及白蘭地拌勻 拌入低筋麵粉 加入融化奶油，裝模，攝氏150度烤半小時 p.s.模型要使 .. << 詳全文 >>

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材料： 無鹽奶油160g、砂糖100g、鹽 少許、香草油1~2滴、蛋白35g、牛奶18g、鮮奶油18g、低筋麵粉250g。 [裝飾]：罐頭紅綠櫻桃－[切小丁]、杏仁片／粒。 作法： 1. 低筋麵粉，過篩。 2. .. << 詳全文 >>

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