分享: [烹飪] 麻婆豆腐

【食譜名稱】麻婆豆腐 【材料名稱及份量】 材料（2人份） 味噌肉醬　1/2杯（約100公克） 木綿豆腐　1個（約300公克） 【調味料、醬汁等名稱及份量】 蒜泥　1/2個 蔥花　10公分份 豆瓣醬和 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 牛肉蔬菜捲

牛肉蔬菜捲 2人份　 ＊微波爐火力500Ｗ 材料： 薄片牛肉4片200克 胡蘿蔔1/2根75克 蔥1/2束 烤肉醬3大匙 做法： 1.胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-01-04 16:13

分享: [烹飪] 豆腐料理

豆腐本身的味道很清淡，所以能與各式食材互相搭配，也容得下各式各樣的調味料，但因著煎、煮、炒、炸、涼等料理方式的不同，豆腐的種類也會有所不同 << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-01-04 16:07

分享: [烹飪] 鮮蝦仁油飯

材料: 長糯米 300公克 箭蝦 50公克 乾香菇 4朵 乾蝦米 50公克 老薑 10公克 蛋 1顆 海苔絲 適量 調味料: 鹽 1小匙 麻油 3大匙 蠔油 1大匙 醬油膏 3大匙 米酒 1大匙 水 20cc 作 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-01-03 20:52