分享: [烹飪] 香根牛肉絲

【食譜名稱】 香根牛肉絲 【補充、資料來源】 美食私房菜 【材料名稱及份量】 嫩牛肉150公克. 豆腐乾7~8片.香菜4~5支. 蔥絲1大匙.紅辣椒私少許. 【調味料、醬汁等名稱及份量】 1.醬油1/2 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 羅勒香蒜炒雙菇

【食譜名稱】 羅勒香蒜炒雙菇 【補充、資料來源】 家鄉小炒 【材料名稱及份量】 新鮮香菇10朵(中).洋菇8朵.大蒜末1大匙.九層塔10片(羅勒) 橄欖油3大匙. 【調味料、醬汁等名稱及份量】 醬 .. << 詳全文 >>

| 回應(2) | 引用 | 連結 | 2007-04-18 14:22

分享: [烹飪] 豆醬劍筍

【食譜名稱】 豆醬劍筍 【補充、資料來源】 美風味家常菜 【材料名稱及份量】 肉絲100克.劍筍300克.蔥1支.薑末1茶匙.辣椒2支 【調味料、醬汁等名稱及份量】 1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙. .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2007-04-11 02:06

分享: [烹飪] 蒼蠅頭

【食譜名稱】 蒼蠅頭 【補充、資料來源】 美食風味家常菜 【材料名稱及份量】 粗絞肉4兩.韭菜花4兩.豆鼓1大匙.紅辣椒2支. 【調味料、醬汁等名稱及份量】 醬油1.1/2大匙.糖1/2茶匙.鹽少許 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2007-04-11 01:25