分享: [烹飪] 鍋貼

【食譜名稱】 鍋 貼 【補充、資料來源】 自製 【材料名稱及份量】 水餃皮~~4斤.豬肉~絞肉3斤.高麗菜2顆(中)..薑末..半碗...香菜3顆. 【調味料、醬汁等名稱及份量】 鹽2湯匙..味精2小匙.. .. << 詳全文 >>

| 回應(23) | 引用 | 連結 | 2008-12-28 18:21

分享: [烹飪] 鹹蛤蠣

【食譜名稱】 鹹蛤蠣 【補充、資料來源】 阿嬤的私房菜 【材料名稱及份量】 蛤蠣 2台斤.蒜頭12顆.辣椒 3條.甘草十幾片. 【調味料、醬汁等名稱及份量】 醬油1碗..米酒 1瓶... 【烹調流程 .. << 詳全文 >>

| 回應(18) | 引用 | 連結 | 2008-12-04 13:13

分享: [烹飪] 炒米粉

【食譜名稱】 炒米粉 【補充、資料來源】 自創 【材料名稱及份量】 米粉1包..(粗.細 皆可)..香菇10朵..紅蘿蔔半條..豆芽菜1斤. 豆皮 8 塊..素火腿6片..蔥4支..芹菜3顆..香菜2顆 【調味料 .. << 詳全文 >>

| 回應(33) | 引用 | 連結 | 2008-10-25 19:01

分享: [烹飪] 韓式辣年糕

【食譜名稱】 韓式辣年糕 【補充、資料來源】 自創 【材料名稱及份量】 韓式年糕~500g..韓式泡菜1碗..洋蔥半個......蒜頭3個.. 【調味料、醬汁等名稱及份量】 甜辣醬3湯匙.糖半匙 【烹 .. << 詳全文 >>

| 回應(46) | 引用 | 連結 | 2008-10-18 20:38