分享: [烘培] 丹麦酥饼

材料：无盐奶油300克、糖粉150克、盐1/2茶匙、高筋面粉300克、低筋面粉100克、蛋2个、全麦40克、海苔粉20克。 做法： 1.将300克的无盐奶油软化，加入1/2茶匙的盐，并筛入150克的糖粉，拌 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 比司吉

材料： 低筋面粉250克、奶粉25克、泡打粉１茶匙半、细砂糖35克、盐1/2茶匙、无盐奶油80克、水70克、全蛋1个。 做法： 1. 将低筋面粉250克、奶粉25克、泡打粉１茶匙半、细砂糖35克和盐半 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 草莓薄饼

材料： 草莓、中筋面粉130克、鲜奶油、鲜奶250cc、鸡蛋2粒、沙拉油1茶匙、巧克力酱、草莓果酱、糖粉、茴香。 做法： 1. 取130克中筋面粉和2颗鸡蛋拌匀，再分批加入250cc的鲜奶，拌匀。 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 黄金三明治

材料：高筋面粉400克、低筋面粉100克、奶粉15克、糖75克、盐1茶匙、速溶酵母2茶匙、鲜奶油60克、蛋1个、奶油40克、面包粉、白煮蛋1个、蕃茄1颗、小黄瓜1条、火腿4片、鲔鱼罐头1罐、黑胡椒粒 .. << 详全文 >>

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