分享: [烹飪] 麒麟鳳凰

麒麟鳳凰 材料： 髮菜 半兩 金茸 1罐 花生油 3茶匙 香菇 數朵(泡數分鐘) 竹筍 1枝 紅蘿蔔 半條 調味料： 鹽 1茶匙 味精 2茶匙 麻油 2茶匙 香菜 少許 太白粉 半碗 做法： 1.將髮菜泡開，香 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 團圓如意

團圓如意 材料： 長形糯米 半斤 滷過的素鴨丁 半杯 壽司皮 3張 香菇丁 3大匙 薑屑 2大匙 黑麻油 1大匙 沙拉油 1大匙 小黃瓜 2條 甜薑 1小碟 竹捲 1個 調味料： 鹽、味精、胡椒各少許。 做 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 靈瑞華香

靈瑞華香 材料： 豆腐 1塊 紅蘿蔔 1/3支 竹筍 1/3支 毛豆 2兩 洋菇 5粒 生香菇 3朵 調味料： 太白粉 1小匙 鹽 1/2小匙 胡椒粉 1小匙 花生油 1大匙 味素 1小匙 薑汁 1小匙 麻油 1小匙 糖 1小 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 冰清玉潔

材料： 洋菜 2兩 冬菇絲 1大匙 紅蘿蔔絲 1大匙 豆芽 半碗 芹菜絲 1大匙 調味料： 醬油 1茶匙 鹽 1/3茶匙 味精 1/2茶匙 麻油 11/2茶匙 做法： 1.洋菜切十公分長，用水洗淨，再洗一遍冷開水 .. << 詳全文 >>

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