分享: [烹飪] 豬頸肉炒甜豆

【食譜名稱】豬頸肉炒甜豆 【材料名稱及份量】 1. 豬頸肉10兩 2. 甜豆半斤 【調味料、醬汁等名稱及份量】 1. 生抽兩茶匙 2. 鹽、糖各1/3茶匙 3. 生粉半茶匙 【烹調流程】 1. 甜豆洗淨去 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 德式三明治

【食譜名稱】德式三明治 【材料名稱及份量】 法國Baguette麵包....半條 軟牛油.........適量 德國白腸....1根 碎洋蔥丁....2湯匙 辣椒粉.........適量 芥茉醬.........1湯匙 【調味 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 鳳凰酥心捲

【食譜名稱】鳳凰酥心捲 【材料名稱及份量】 HACCP美國骨腿…4支 蘆筍……………200克 紅蘿蔔…………200克 火腿……………200克 鹹蛋黃…………4顆 【調味料、醬汁等名稱及份量】 白胡椒粉………2茶匙 鹽 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 茶碗蒸燉飯

【食譜名稱】茶碗蒸燉飯 【材料名稱及份量】 雞肉、香菇、魚板、白板、雞湯粉、蛋、水 【調味料、醬汁等名稱及份量】 不太需要調味料 如果怕沒有味道的話 可以加一點點醬油 【烹調流程】 .. << 詳全文 >>

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