分享: [烹飪] 翠玉瓜炒肉片

【食譜名稱】翠玉瓜炒肉片 【材料名稱及份量】 1. 翠玉瓜1個 2. 肉片8兩 3. 蒜肉1粒 【調味料、醬汁等名稱及份量】 1. 生抽1茶匙 2. 鹽、糖各半茶匙 3. 生粉半茶匙 4. 胡椒粉少許 5.麻油1 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 豬頸肉炒甜豆

【食譜名稱】豬頸肉炒甜豆 【材料名稱及份量】 1. 豬頸肉10兩 2. 甜豆半斤 【調味料、醬汁等名稱及份量】 1. 生抽兩茶匙 2. 鹽、糖各1/3茶匙 3. 生粉半茶匙 【烹調流程】 1. 甜豆洗淨去 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 德式三明治

【食譜名稱】德式三明治 【材料名稱及份量】 法國Baguette麵包....半條 軟牛油.........適量 德國白腸....1根 碎洋蔥丁....2湯匙 辣椒粉.........適量 芥茉醬.........1湯匙 【調味 .. << 詳全文 >>

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分享: [冷飲及冰] 提拉米蘇

【食譜名稱】提拉米蘇 【材料名稱及份量】 鮮奶油..................................1杯 糖霜.....................................1湯匙 香草精...................................1 .. << 詳全文 >>

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