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[台北][美食] 天雲扁食 | 炸扁食、紅油炒手、魯豬腳、涼拌鹹蛋苦瓜、洛神烏梅茶

圖 1.



【店名】天雲扁食
【地址】台北市士林區天母北路9巷14號
【電話】02-2874-7448
【介紹說明及推薦理由】

位在天母新光三越後面巷子的天雲扁食,賣著炸扁食、紅油炒手、魯豬腳、涼拌鹹蛋苦瓜、洛神烏梅茶等美食,有套餐、主食、麵、飯類、湯品及小菜可以挑選,店面整潔乾淨,讓人感到舒適的用餐環境。



大概是下午快2點的時候去用餐,沒什麼人。進店裡之後,在冰箱的門上有標示,凡是用餐就可以從冰箱拿一小杯免費的洛神烏梅茶,這洛神烏梅茶非常開胃唷!



因為喝不夠,所以再拿一瓶。老闆說用餐超過100元,原價25元的洛神烏梅茶,折價為15元唷!



點了3個套餐,並額外點了招牌的炸扁食與紅油炒手唷!套餐裡有附小菜,是自己去冰箱裡面拿唷!

這是高麗菜絲,口感清脆爽口,相當開胃!



涼拌鹹蛋苦瓜 ,點它真是一個意外,友人說一進店裡面,發現每個人桌上都有一盤涼拌鹹蛋苦瓜。第一次吃鹹蛋與苦瓜的組合,老闆不曉得如何處理的,苦瓜吃起來脆脆的,沒有苦澀的味道,反而十分順口,極力推薦啦!



魯豬腳,魯的恰到好處,不會太油膩,肉質也不會魯的太老,外皮上面的毛處理的很乾淨,Q彈的外皮加帶點汁的肉質,真得很好吃!



魯肉飯,魯汁口味不會太重,魯肉瘦肥適中,搭配飯來,蠻清爽的。



餛飩麵、餛飩魚丸湯就不介紹了!咱們直接進入主角「扁食」囉!

炸扁食,皮薄酥脆,而內餡軟嫩,肉餡與外皮緊密的包裏在一起,不會因為油炸可分開或是外皮破裂露餡,沾著酸酸甜甜的醬汁(有點像是五味醬),果然是店裡面的招牌呀!真得贊!





紅油炒手,乾的扁食淋上肉燥汁及紅蔥,香氣隨著熱氣踴上來。辛辣的醬汁十分的帶勁,沾著扁食來吃,喜歡吃辣的不要給它錯過唷!



大家有空到天母新光三越逛街或是華納影城看完電影之後,不妨去嚐嚐味道唷!一定不會讓你失望的。

■延伸閱讀 of 天母美食
台北天母 | 和果子三明堂 | 紅豆刨冰、烏龍麵、咖哩、豬排
台北天母 | 高麗味韓式料理 | 銅盤烤肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅
台北天母 | 沒有負擔的享受kindori icecream冰淇淋 | 鮮乳+水果
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■延伸閱讀 by 食物
台北市大同區 | 當歸豬腳
台北東區 | 溫洲大餛飩 | 紅油炒手
台中市西區 | 德國秘密旅行 | 豬腳



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獻花 x2 回到頂端 [樓 主] From:臺灣 | Posted:2009-02-06 13:31 |
samedikate
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紅油炒手看起來真好吃~~~! 表情


獻花 x1 回到頂端 [1 樓] From:歐洲 | Posted:2009-02-06 14:21 |
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那個洛神烏梅茶看來小小一罐耶
套餐的份量看起來也不是很大
不知道價位如何?

上次看你在小巷子吃日式料理,這次改台式的~~看來新光三越天母店附近還滿多美食可以尋找的喔


隨性一筆, 若有值得加賞的回覆或文章
請不吝惜看倌們的鮮花喔
((o(^__^)o))

~~~Daphne's space 天空部落格~~~
~~~Daphne's ikala KTV~~~
獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:APNIC | Posted:2009-02-06 15:27 |
星澄
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太可惜了~~離我家太遠~~吃不到 表情


累了~就休息一下~~
獻花 x1 回到頂端 [3 樓] From:臺灣 | Posted:2009-02-06 17:06 |
seemore
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光看就覺得很好吃的樣子 表情


超級想釣魚.....
  自從得了妻管嚴之後......難啦!!

目前學習--前打落入--中
獻花 x1 回到頂端 [4 樓] From:臺灣 | Posted:2009-02-07 00:34 |
nash5
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看起來很不錯!改天再找時間去吃吃看! 表情



神那超越人所能理解的平安,必在基督耶穌裡,保衛我們的心懷意念
獻花 x1 回到頂端 [5 樓] From:臺灣凱擘 | Posted:2009-03-27 03:21 |
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現在有棒球賽
在天母看完棒球或看完電影 可以去吃一下唷


獻花 x1 回到頂端 [6 樓] From:臺灣 | Posted:2009-04-23 09:40 |

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